St. Magdalener Klassisch "Antheos" 2018

Ansitz Waldgries

St. Magdalener Klassisch "Antheos" 2018 - Ansitz Waldgries
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Zurück zum Ursprung! Erfahrung, Kraft und Reife zeichnen den St. Magdalener Classico „Antheos“ des Weinguts Waldgries aus. Der gemischte Rebsatz des Urgroßvaters schenkt dem Wein sein kräftig rubinrotes Kleid, das mit Düften von Mon-Chérie Kirschen, reifen Waldfrüchten und feiner Würze an im Glas wirbelt. Spielend umhüllt er den Gaumen und überrascht ihn mit einem spannenden Säurespiel und feinmaschigem Tannin. Die fruchtige Eleganz des „Antheos“ hält an, bis die rubinrote Schleppe hinter dem Vorhang verschwindet. Der St.Magdalener Classico „Antheos“ eignet sich als Begleiter zu mediterranen Vorspeisen, Hauptspeisen mit Kaninchen, Lamm oder Federwild. 



Schon gewusst:

Edelvernatsch, Grauvernatsch, Tschaggelevernatsch, Mittervernatsch, historische Vernatsch-Arten und Lagrein - die Tradition des gemischten Rebsatzes des Urgroßvaters wurde von Christian Plattner neu belebt und schafft einen Magdalener, der individueller nicht sein könnte. 

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Gebiet

Bozen

Rebsorte

St. Magdalener

Alkoholgehalt

13.00%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, kräftige Vorspeisen

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Details zum Produzenten

Im Herzen von St. Magdalena liegt der historische Ansitz Waldgries der Familie Plattner, der bereits im Jahre 1242 erstmals urkundlich erwähnt wurde und damit zu einem der ältesten Weinhöfe des Anbaugebiets gehört. Gut durchlüftete, leicht erwärmbare Moränenschuttböden aus Porphyr - und Dolomitgestein schaffen hier das Fundament für erstklassige Weine.

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