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Artikel Nr. 132124
Beschreibung
Viele kleine Kügelchen warten nur darauf, den Teller zu verzieren und den Gaumen zu verzaubern! Die frischen Mozzarella Bocconcini von Brimi begeistern mit weicher Konsistenz, cremigem Kern und natürlichem Geschmack! Brimis Bocconcini werden aus 100% frischer Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt und schmecken im knackigen Salat besonders gut!

Schon gewusst: Der Mozzarella ist ein Pasta-Filata Frischkäse, was so viel wie fadengesponnener Teig bedeutet. Durch Labgewinnung hergestellt, wird der Mozzarella mit heißem Wasser übergossen, anschließend gerührt, geknetet, gezogen und zur typischen Kugel geformt. Ein aufwendiges Verfahren einzigartigen Genuss!
Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, mikrobielles Lab. Säureregulator: Citronensäure



Nährwerte:
Energie: 954.00 Kj
Brennwert: 230.00 Kcal
Fettgehalt: 18.00 g
Davon Gesättigte: 12.50 g
Kohlenhydrate: 0.90 g
Zucker: 0.60 g
Eiweis: 16.00 g
Salz: 0.49 g
Aroma: frisch, milchig
Konsistenz: Frischkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene

Mozzarella Bocconcini

Inhalt: 200 g (€ 18,50 / 1000 g)
€ 3,70

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Gebiet

Eisacktal

Tier

Kuh

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Frischkäse

Mindesthaltbarkeit in Tagen

12 Tage

Milchsorte

pasteurisiert

Geschmack Käse

süß

Beschreibung
Viele kleine Kügelchen warten nur darauf, den Teller zu verzieren und den Gaumen zu verzaubern! Die frischen Mozzarella Bocconcini von Brimi begeistern mit weicher Konsistenz, cremigem Kern und natürlichem Geschmack! Brimis Bocconcini werden aus 100% frischer Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt und schmecken im knackigen Salat besonders gut!

Schon gewusst: Der Mozzarella ist ein Pasta-Filata Frischkäse, was so viel wie fadengesponnener Teig bedeutet. Durch Labgewinnung hergestellt, wird der Mozzarella mit heißem Wasser übergossen, anschließend gerührt, geknetet, gezogen und zur typischen Kugel geformt. Ein aufwendiges Verfahren einzigartigen Genuss!
Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, mikrobielles Lab. Säureregulator: Citronensäure



Nährwerte:
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Salz: 0.49 g
Aroma: frisch, milchig
Konsistenz: Frischkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Viele kleine Kügelchen warten nur darauf, den Teller zu verzieren und den Gaumen zu verzaubern! Die frischen Mozzarella Bocconcini von Brimi begeistern mit weicher Konsistenz, cremigem Kern und natürlichem Geschmack! Brimis Bocconcini werden aus 100% frischer Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt und schmecken im knackigen Salat besonders gut!

Schon gewusst: Der Mozzarella ist ein Pasta-Filata Frischkäse, was so viel wie fadengesponnener Teig bedeutet. Durch Labgewinnung hergestellt, wird der Mozzarella mit heißem Wasser übergossen, anschließend gerührt, geknetet, gezogen und zur typischen Kugel geformt. Ein aufwendiges Verfahren einzigartigen Genuss!

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, mikrobielles Lab. Säureregulator: Citronensäure



Nährwerte:
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