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Artikel Nr. 132160
Beschreibung
Ein Bällchen Balance! Wie der Name schon verrät, punktet der leckere Mozzarella „Armonia“ von Brimi allem voran mit seinem harmonischen Charakter. Leicht, cremig und besonders bekömmlich begeistert der „ARMONIA“ mit -40% weniger Fett und Salz, dafür aber umso mehr Genuss! Ein ausgewogener Mozzarella, der besonders als klassische Caprese mit Tomaten oder im gemischten Salat eine tolle Figur macht!  

Schon gewusst: Der Mozzarella ist ein Pasta-Filata Frischkäse, was so viel wie fadengesponnener Teig bedeutet. Durch Labgewinnung hergestellt, wird der Mozzarella mit heißem Wasser übergossen, anschließend gerührt, geknetet, gezogen und zur typischen Kugel geformt. Ein aufwendiges Verfahren für einzigartigen Genuss!
Zutaten

Pasteurisierte, teilentrahmte Kuchmilch, Salz, mikrobielles Lab, Säureregulator: Citronensäure



Nährwerte:
Energie: 695.00 Kj
Brennwert: 167.00 Kcal
Fettgehalt: 10.50 g
Davon Gesättigte: 7.60 g
Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.70 g
Eiweis: 17.00 g
Salz: 0.35 g
Aroma: frisch, milchig
Konsistenz: Frischkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene

Mozzarella Armonia -40% Salz & Fett

Inhalt: 100 g (€ 18,00 / 1000 g)
€ 1,80

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Gebiet

Eisacktal

Fettgehalt

Halbfett

Tier

Kuh

Konsistenz

Frischkäse

Mindesthaltbarkeit in Tagen

15 Tage

Geschmack Käse

frisch, milchig

Milchsorte

pasteurisiert

Beschreibung
Ein Bällchen Balance! Wie der Name schon verrät, punktet der leckere Mozzarella „Armonia“ von Brimi allem voran mit seinem harmonischen Charakter. Leicht, cremig und besonders bekömmlich begeistert der „ARMONIA“ mit -40% weniger Fett und Salz, dafür aber umso mehr Genuss! Ein ausgewogener Mozzarella, der besonders als klassische Caprese mit Tomaten oder im gemischten Salat eine tolle Figur macht!  

Schon gewusst: Der Mozzarella ist ein Pasta-Filata Frischkäse, was so viel wie fadengesponnener Teig bedeutet. Durch Labgewinnung hergestellt, wird der Mozzarella mit heißem Wasser übergossen, anschließend gerührt, geknetet, gezogen und zur typischen Kugel geformt. Ein aufwendiges Verfahren für einzigartigen Genuss!
Zutaten

Pasteurisierte, teilentrahmte Kuchmilch, Salz, mikrobielles Lab, Säureregulator: Citronensäure



Nährwerte:
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Kohlenhydrate: 1.00 g
Zucker: 0.70 g
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Salz: 0.35 g
Aroma: frisch, milchig
Konsistenz: Frischkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Ein Bällchen Balance! Wie der Name schon verrät, punktet der leckere Mozzarella „Armonia“ von Brimi allem voran mit seinem harmonischen Charakter. Leicht, cremig und besonders bekömmlich begeistert der „ARMONIA“ mit -40% weniger Fett und Salz, dafür aber umso mehr Genuss! Ein ausgewogener Mozzarella, der besonders als klassische Caprese mit Tomaten oder im gemischten Salat eine tolle Figur macht!  

Schon gewusst: Der Mozzarella ist ein Pasta-Filata Frischkäse, was so viel wie fadengesponnener Teig bedeutet. Durch Labgewinnung hergestellt, wird der Mozzarella mit heißem Wasser übergossen, anschließend gerührt, geknetet, gezogen und zur typischen Kugel geformt. Ein aufwendiges Verfahren für einzigartigen Genuss!

Pasteurisierte, teilentrahmte Kuchmilch, Salz, mikrobielles Lab, Säureregulator: Citronensäure



Nährwerte:
Energie: 695.00 Kj
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