Artikel Nr. 135710
Beschreibung
Das Weingut Castel Sallegg zähmt ihren Cabernet Sauvignon zu einer runden und ausdrucksstarken Riserva. 18 Monate verbringt er dafür im Barriquefass und 12 weitere Monate in der Flasche. Sattes Granatrot. Aromen von eingelegten Früchten wie Himbeere und Kirsche, dezente Vanille- und Gewürznoten. Am Gaumen rund, mit gut eingebundenen Tanninen, im Abgang Noten von Tabakwürze, Leder und Mandeln. Dieser Cabernet Sauvignon Riserva passt am besten zu kurz gebratenen Fleischgerichten, dunklem Geflügel, Gratins sowie Pasteten und Terrinen.

Schon gewusst: Die wilde Seite des Cabernet Sauvignon steckt bereits in seinem Namen: Sauvignon lässt sich vom französischen Wort sauvage für „wild“ ableiten. Sie ist die weltweit meistverbreitete Rebsorte und belegt über 300.000 Hektar Anbaufläche.
Zutaten

Enthält Sulfite 



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Cabernet Sauvignon Riserva 2018

Inhalt: 0.75 l (€ 34,67 / 1 l)
€ 26,00

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3-5 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Weintyp

Rotwein

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Gebiet

Überetsch

Prämierungen

Falstaff - 91

Prämierungen

Luca Maroni - 90

Alkoholgehalt

14.00%

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Trinktemperatur

16-18 °C

Prämierungen
TextbausteinWert
Castel Sallegg
Zum Produzent
Beschreibung
Das Weingut Castel Sallegg zähmt ihren Cabernet Sauvignon zu einer runden und ausdrucksstarken Riserva. 18 Monate verbringt er dafür im Barriquefass und 12 weitere Monate in der Flasche. Sattes Granatrot. Aromen von eingelegten Früchten wie Himbeere und Kirsche, dezente Vanille- und Gewürznoten. Am Gaumen rund, mit gut eingebundenen Tanninen, im Abgang Noten von Tabakwürze, Leder und Mandeln. Dieser Cabernet Sauvignon Riserva passt am besten zu kurz gebratenen Fleischgerichten, dunklem Geflügel, Gratins sowie Pasteten und Terrinen.

Schon gewusst: Die wilde Seite des Cabernet Sauvignon steckt bereits in seinem Namen: Sauvignon lässt sich vom französischen Wort sauvage für „wild“ ableiten. Sie ist die weltweit meistverbreitete Rebsorte und belegt über 300.000 Hektar Anbaufläche.
Zutaten

Enthält Sulfite 



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE
Das Weingut Castel Sallegg zähmt ihren Cabernet Sauvignon zu einer runden und ausdrucksstarken Riserva. 18 Monate verbringt er dafür im Barriquefass und 12 weitere Monate in der Flasche. Sattes Granatrot. Aromen von eingelegten Früchten wie Himbeere und Kirsche, dezente Vanille- und Gewürznoten. Am Gaumen rund, mit gut eingebundenen Tanninen, im Abgang Noten von Tabakwürze, Leder und Mandeln. Dieser Cabernet Sauvignon Riserva passt am besten zu kurz gebratenen Fleischgerichten, dunklem Geflügel, Gratins sowie Pasteten und Terrinen.

Schon gewusst: Die wilde Seite des Cabernet Sauvignon steckt bereits in seinem Namen: Sauvignon lässt sich vom französischen Wort sauvage für „wild“ ableiten. Sie ist die weltweit meistverbreitete Rebsorte und belegt über 300.000 Hektar Anbaufläche.

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