IGT Brut Isaras 2016

Eisacktaler Kellerei

IGT Brut Isaras 2016 - Eisacktaler Kellerei
Artikel Nr. 120074
Beschreibung
Mit dem "Isaras" Brut stellt die Kellerei Eisacktal allen Weinliebhabern einen Schaumwein vor, welcher mit seinen kraftvoll vitalen und mineralischen Noten die Vielseitigkeit der Weinlandschaft des Eisacktals repräsentiert. Der Wein wird 1 bis 2 Jahre gelagert werden. Im Glas zeigt er sich mit goldigem Schimmer und einer feinen, beständigen Perlage. Im Geruch überzeugt der „Isaras“ mit seinem fruchtig blumigen Bukett aus Noten von Pfirsich und Holunderblüten. Im Geschmack gleichen sich die frische Säure und die trockene, aromatische Würzigkeit harmonisch aus und klingen fruchtig und mineralisch ab. Der „Isaras“ Brut passt ausgezeichnet zum Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.

Schon gewusst: Der Grundwein des "Isaras" Brut wird aus zwei Rebsorten aus dem Eisacktal hergestellt: Müller Thurgau und Sylvaner. Um die Primäraromen und die Frische des Schaumweines zu erhalten, wird für den zweiten Gärungsprozess die auch als Tankgärung bekannte Charmat-Methode verwendet.
Zutaten
Alkohol: 12 %
Vol. Gesamtsäure: 6,8 gr./l
Restzucker: 8,0 gr./l

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Beschreibung
Mit dem "Isaras" Brut stellt die Kellerei Eisacktal allen Weinliebhabern einen Schaumwein vor, welcher mit seinen kraftvoll vitalen und mineralischen Noten die Vielseitigkeit der Weinlandschaft des Eisacktals repräsentiert. Der Wein wird 1 bis 2 Jahre gelagert werden. Im Glas zeigt er sich mit goldigem Schimmer und einer feinen, beständigen Perlage. Im Geruch überzeugt der „Isaras“ mit seinem fruchtig blumigen Bukett aus Noten von Pfirsich und Holunderblüten. Im Geschmack gleichen sich die frische Säure und die trockene, aromatische Würzigkeit harmonisch aus und klingen fruchtig und mineralisch ab. Der „Isaras“ Brut passt ausgezeichnet zum Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.

Schon gewusst: Der Grundwein des "Isaras" Brut wird aus zwei Rebsorten aus dem Eisacktal hergestellt: Müller Thurgau und Sylvaner. Um die Primäraromen und die Frische des Schaumweines zu erhalten, wird für den zweiten Gärungsprozess die auch als Tankgärung bekannte Charmat-Methode verwendet.
Alkohol: 12 %
Vol. Gesamtsäure: 6,8 gr./l
Restzucker: 8,0 gr./l

Inhalt: 0.75 l (€ 14,80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gebiet

Eisacktal

Rebsorte

Cuvée weiss

Alkoholgehalt

12.00%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Mit dem "Isaras" Brut stellt die Kellerei Eisacktal allen Weinliebhabern einen Schaumwein vor, welcher mit seinen kraftvoll vitalen und mineralischen Noten die Vielseitigkeit der Weinlandschaft des Eisacktals repräsentiert. Der Wein wird 1 bis 2 Jahre gelagert werden. Im Glas zeigt er sich mit goldigem Schimmer und einer feinen, beständigen Perlage. Im Geruch überzeugt der „Isaras“ mit seinem fruchtig blumigen Bukett aus Noten von Pfirsich und Holunderblüten. Im Geschmack gleichen sich die frische Säure und die trockene, aromatische Würzigkeit harmonisch aus und klingen fruchtig und mineralisch ab. Der „Isaras“ Brut passt ausgezeichnet zum Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.

Schon gewusst: Der Grundwein des "Isaras" Brut wird aus zwei Rebsorten aus dem Eisacktal hergestellt: Müller Thurgau und Sylvaner. Um die Primäraromen und die Frische des Schaumweines zu erhalten, wird für den zweiten Gärungsprozess die auch als Tankgärung bekannte Charmat-Methode verwendet.
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Alkohol: 12 %
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Details zum Produzenten

Die Eisacktaler Kellerei, jüngste Genossenschaftskellerei Südtirols, wird wegen ihrer besonderen Weißweine weit
über dei Landesgrenzen hinaus geschätzt. Da im Eisacktal ideale Bedingungen für den Anbau von weißen Rebsorten
herrschen, hat sich die Kellerei auf Weißweine spezialisiert; diese zählen dank der Traubenqualität und der mustergültigen Verarbeitung zu den begehrtesten Südtirols. Im modernen Genossenschaftsgebäude in Klausen werden ca. eine Million Flaschen im Jahr produziert, großteils DOC-Weine (Qualitätswein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung). Die Eleganz und Rasse der Weine entspringen dem Leitmotiv der Kellerei und ihrer 130 Mitglieder: Qualität ohne Kompromisse!

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