Sylvaner 2019 - Eisacktaler Kellerei
Artikel Nr. 128483
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Beschreibung

Die Kellerei Eisacktal präsentiert eine zarte, leichte doch schön strukturierte Spielart des ursprünglich deutschen Sylvaner. Im Glas enthüllt er seinen strahlend gelbgrünen Glanz. An die Nase dringt ein angenehm frisches Bukett, reich an Fruchtnoten nach Pfirsich und Aprikose. Den Gaumen erobert er mit gefälliger Frische, seinem ausgewogenem Körper und der verspielten Aromatik. Ein exquisiter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch oder als Aperitif. Besonders gut eignet sich der Sylvaner auch für hocharomatische Weinsuppen.



Schon gewusst:

Diese Rebsorte, die ihre Wurzeln in Deutschland hat, wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Südtirol gebracht. Heute wird sie vorwiegend im Eisacktal angebaut. Obwohl die hiesigen Weine in ihrer Eleganz zweifelsohne an die Verwandten aus dem Norden erinnern, sind sie unverkennbar von ihrem Terroir im Süden der Alpen geprägt. 

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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4.5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 2
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Gaby S. veröffentlicht am 23/12/2020 nach einer Bestellung vom 04/12/2020

5/5

Ein Wein für jeden Tag! Preis/Leistung stimmt!

 
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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 10,70

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Eisacktal

Rebsorte

Sylvaner

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Aperitif, Fisch, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch

Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung

Die Kellerei Eisacktal präsentiert eine zarte, leichte doch schön strukturierte Spielart des ursprünglich deutschen Sylvaner. Im Glas enthüllt er seinen strahlend gelbgrünen Glanz. An die Nase dringt ein angenehm frisches Bukett, reich an Fruchtnoten nach Pfirsich und Aprikose. Den Gaumen erobert er mit gefälliger Frische, seinem ausgewogenem Körper und der verspielten Aromatik. Ein exquisiter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fisch oder als Aperitif. Besonders gut eignet sich der Sylvaner auch für hocharomatische Weinsuppen.



Schon gewusst:

Diese Rebsorte, die ihre Wurzeln in Deutschland hat, wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Südtirol gebracht. Heute wird sie vorwiegend im Eisacktal angebaut. Obwohl die hiesigen Weine in ihrer Eleganz zweifelsohne an die Verwandten aus dem Norden erinnern, sind sie unverkennbar von ihrem Terroir im Süden der Alpen geprägt. 

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

1961 beginnt mit der Gründung der Eisacktaler Kellerei unter der Führung von Anton Gfader ein neues Kapitel der Weinkultur im Eisacktal. Der Weinbau ist so tief mit diesem Gebiet verwurzelt, dass historische Funde bis auf das 5. Jahrhundert vor Christus zurückreichen. Die Recht junge Kellereigenossenschaft zählt bereits über 130 Genossenschaftlern aus elf verschiedenen Gemeinden. Zusammen bestellen sie 140 Hektar Weinberge keltern jährlich im Schnitt 750.000 Flaschen. Für die Eisacktaler Kellerei steht die Achtung des Mikroklimas, der Umwelt und des Ökosystems der Region an erster Stelle. Wie im Weinberg so auch in der Kellerei wird gemäß dieser Philosophie gearbeitet: Qualität ist das Maß aller Dinge! Das Ergebnis dieses Credos ist ein breites Sortiment knackig brillanter Weißweine und fruchtig frischer Rotweine. Dazu zählen neben der Klassikreihe auch die Linien „Sabiona“, „Aristos“, „Isaras“ und „Nectaris“. Eine Flasche, deren Etikett der Schriftzug „Kellerei Eisacktal“ ziert, ist Garantie für einen Spitzenreiter der Südtiroler Weinszene. Qualität ohne Kompromisse!

Bewertungen
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