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Artikel Nr. 133531
Beschreibung
Ob gekocht, gebacken, gebraten oder frittiert, die Parole lautet bei Kartoffeln immer: Je mehr desto besser! Vor allem, wenn man die festkochenden Bio-Kartoffeln von Bernhard Feichter zubereitet. Diese Kartoffelsorte wird nach den Grundsätzen und der Philosophie der von Rudolf Steiner entwickelten biodynamischen Landwirtschaft angebaut, bei dem der Anbau im Rhythmus der Natur erfolgt. Festkochende Kartoffeln enthalten weniger Stärke, mehr Feuchtigkeit und Zucker und haben eine festere, glattere Textur. Aus diesem Grund eignen sie sich hervorragend zum Braten oder Kochen und werden in Suppen, Eintöpfen, Aufläufen und Kartoffelsalaten verwendet.
Schon gewusst: Bernhard Feichter lebt mit seiner Familie auf dem Feichterhof auf 1.250 m ü. M. in Toblach. Sie widmen sich mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung verschiedener Produkte und der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und schaffen so einen Mehrwert für die Gesellschaft und die Umwelt.
Schon gewusst: Bernhard Feichter lebt mit seiner Familie auf dem Feichterhof auf 1.250 m ü. M. in Toblach. Sie widmen sich mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung verschiedener Produkte und der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und schaffen so einen Mehrwert für die Gesellschaft und die Umwelt.
Zutaten
Kartoffeln weiß
Nährwerte:
Konsistenz: festkochend
Verwendung: Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes frites
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Nährwerte:
Konsistenz: festkochend
Verwendung: Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes frites
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Kartoffeln festkochend Bio
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Pustertal
108 Tage
mild
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B Feichter Bernhard
Zum Produzent
Beschreibung
Ob gekocht, gebacken, gebraten oder frittiert, die Parole lautet bei Kartoffeln immer: Je mehr desto besser! Vor allem, wenn man die festkochenden Bio-Kartoffeln von Bernhard Feichter zubereitet. Diese Kartoffelsorte wird nach den Grundsätzen und der Philosophie der von Rudolf Steiner entwickelten biodynamischen Landwirtschaft angebaut, bei dem der Anbau im Rhythmus der Natur erfolgt. Festkochende Kartoffeln enthalten weniger Stärke, mehr Feuchtigkeit und Zucker und haben eine festere, glattere Textur. Aus diesem Grund eignen sie sich hervorragend zum Braten oder Kochen und werden in Suppen, Eintöpfen, Aufläufen und Kartoffelsalaten verwendet.
Schon gewusst: Bernhard Feichter lebt mit seiner Familie auf dem Feichterhof auf 1.250 m ü. M. in Toblach. Sie widmen sich mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung verschiedener Produkte und der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und schaffen so einen Mehrwert für die Gesellschaft und die Umwelt.
Schon gewusst: Bernhard Feichter lebt mit seiner Familie auf dem Feichterhof auf 1.250 m ü. M. in Toblach. Sie widmen sich mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung verschiedener Produkte und der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und schaffen so einen Mehrwert für die Gesellschaft und die Umwelt.
Zutaten
Kartoffeln weiß
Nährwerte:
Konsistenz: festkochend
Verwendung: Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes frites
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Nährwerte:
Konsistenz: festkochend
Verwendung: Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes frites
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
Feichter Bernhard
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