Butter wie früher! Am Moarhof im Tauferer Ahrntal wird ausschließlich hofeigene Milch zu einzigartig cremiger, nussig süßer Bauernbutter verarbeitet, die nicht mehr nach Ursprung schmecken könnte. In der sympathisch rustikalen Form mit dem Logo der Hofkäserei darauf macht die Butter visuell einen genauso guten Eindruck wie geschmacklich! Ideal fürs Butterbrot, zum Verfeinern von Saucen, zum Keksebacken oder zig weiteren Anwendungen, wo richtige gute Butter das gschmackige Plus sein darf!

Ganz nach Bauerntradition wird am Moarhof nichts verschwendet, ganz im Gegenteil! Die Magermilch, ein Nebenprodukt der Buttergewinnung, wird hier wie früher zu Graukäse verarbeitet. Dieser fettarme Sauermilchkäse gilt die Vorzeigespezialität des Ahrntals und wurde vom Armeleuteessen zum Gourmet-Produkt!