Chardonnay "Doran" 2017

Kellerei Andrian

Artikel Nr. 126205
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Beschreibung
Der Chardonnay „Doran“ der Kellerei Andrian nimmt Nase und Gaumen mit auf eine aufregende Reise aus Würze, Säure und Kraft. Das sortenreine Weingut wird mit äußerster Sorgfalt selektioniert und gepresst. Daraufhin verbringt der Wein 12 Monate im großen Holzfass, bevor er abschließende 3 Monate im Edelstahltank zur Perfektion reift. Grüne Reflexe zieren das kräftige Strohgelb des „Doran“ und der vielschichtige Duft von exotischen Früchten und weißem Pfeffer berauscht den Geruchssinn. Am Gaumen trumpft der Chardonnay mit großartiger Fülle und ordentlich Druck, abgerundet von saftiger Frische und einem langen Abgang. Ein eindrucksvoller Weißer, der ausgezeichnet zu kräftigen Vorspeisen, herzhaften Fischgerichten und sogar würzigem Geflügel passt.

Schon gewusst: Der „Doran“ ist ein regelrechter Goldknabe. Nicht nur Robert Parker war vom 2016 Jahrgang begeistert und hat ihm 92 Punkte verliehen, James Suckling und das Falstaff Magazin übertrumpften ihn sogar an Lob und bewerteten den Andrianer gleich mit 93 Punkten.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Passt zu

Fisch, kräftige Vorspeisen, weißes Fleisch

Rebsorte

Chardonnay

Gebiet

Etschtal

Alkoholgehalt

14.00%

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Beschreibung
Der Chardonnay „Doran“ der Kellerei Andrian nimmt Nase und Gaumen mit auf eine aufregende Reise aus Würze, Säure und Kraft. Das sortenreine Weingut wird mit äußerster Sorgfalt selektioniert und gepresst. Daraufhin verbringt der Wein 12 Monate im großen Holzfass, bevor er abschließende 3 Monate im Edelstahltank zur Perfektion reift. Grüne Reflexe zieren das kräftige Strohgelb des „Doran“ und der vielschichtige Duft von exotischen Früchten und weißem Pfeffer berauscht den Geruchssinn. Am Gaumen trumpft der Chardonnay mit großartiger Fülle und ordentlich Druck, abgerundet von saftiger Frische und einem langen Abgang. Ein eindrucksvoller Weißer, der ausgezeichnet zu kräftigen Vorspeisen, herzhaften Fischgerichten und sogar würzigem Geflügel passt.

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Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Einzig in der Veränderung liegt Beständigkeit. So lässt man sich in Andrian nicht einfach im Strom der Zeit treiben, sondern vermag es, ihren Wandel zu erkennen und sich mit ihr zu entwickeln. 1893 wagten die Andrianer Weinbauern den zukunftsweisenden Schritt und bündelten ihre Kräfte zur ersten Genossenschaftskellerei Südtirols. Mit Fleiß und Gespür arbeiteten sie konstant an einer Qualität, die in der Zeit bestehen kann - ein Bestreben, das seit 2008 unter der schützenden Hand der Kellerei Terlan weitergeführt wird.
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