Lagrein 2019

Kellerei Bozen

Lagrein 2019 - Kellerei Bozen
Artikel Nr. 128763
Beschreibung

Die Kellerei Bozen gewinnt aus der autochthonen Rebsorte Lagrein, die im Talkessel Bozen besonders gut gedeiht, einen kräftigen, authentischen Südtiroler Rotwein von prägnanter Typizität. Nach einigen Monaten im Edelstahl tanke und kurzer Flaschenreife schimmert durch das tiefe Rubinrot des Lagreins ein dunkles Violett. In der Farbe des Weins lassen sich bereits die die Aromen von Veilchen, Flieder, reifen dunklen Beeren, sowie die typische Kakaonote erahnen. Geschmacklich überzeugt der Wein mit kräftigen, gut strukturierten Tanninen und saftiger Eleganz. Der Lagrein ist ein typischer Südtiroler und passt hervorragend zur klassischen Südtiroler Marende mit Käse, Schüttelbrot, Speck und anderem Aufschnitt.



Schon gewusst:

Nicht selten streifen die Temperaturen im sonnengefluteten Bozen die 40 °C und fallen dann nachts wieder deutlich ab. Diese hohen Temperaturschwankungen und die warmen Schwemmböden des Gebiets verleihen der Lage Bozen-Gries hervorragende Voraussetzungen für den Anbau kräftiger, charakterstarker Rotweine.

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Gebiet

Bozen

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Lagrein

Alkoholgehalt

12.50%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse, Schimmelkäse

Beschreibung

Die Kellerei Bozen gewinnt aus der autochthonen Rebsorte Lagrein, die im Talkessel Bozen besonders gut gedeiht, einen kräftigen, authentischen Südtiroler Rotwein von prägnanter Typizität. Nach einigen Monaten im Edelstahl tanke und kurzer Flaschenreife schimmert durch das tiefe Rubinrot des Lagreins ein dunkles Violett. In der Farbe des Weins lassen sich bereits die die Aromen von Veilchen, Flieder, reifen dunklen Beeren, sowie die typische Kakaonote erahnen. Geschmacklich überzeugt der Wein mit kräftigen, gut strukturierten Tanninen und saftiger Eleganz. Der Lagrein ist ein typischer Südtiroler und passt hervorragend zur klassischen Südtiroler Marende mit Käse, Schüttelbrot, Speck und anderem Aufschnitt.



Schon gewusst:

Nicht selten streifen die Temperaturen im sonnengefluteten Bozen die 40 °C und fallen dann nachts wieder deutlich ab. Diese hohen Temperaturschwankungen und die warmen Schwemmböden des Gebiets verleihen der Lage Bozen-Gries hervorragende Voraussetzungen für den Anbau kräftiger, charakterstarker Rotweine.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten

Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.

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