Lagrein Merlot "Mauritius" 2016

Kellerei Bozen

Lagrein Merlot "Mauritius" 2016
Beschreibung
Mit der Cuvée Lagrein-Melrot „Mauritius“ gelingt es der Kellerei Bozen, das Beste aus zwei Welten abzufüllen: Elegante Tannine und strukturierte Frucht. Traditionell im Holzfass gegoren, reift der Wein rund ein Jahr lang in französischen Barriques sowie im großen Holz. Von dem granatroten Tropfen steigen dichte Fruchtaromen, sowie von reifen Beeren und feine Kakaotöne empor. Am Gaumen enthüllt die Cuvée ihre komplexe Dichte und ihre eleganten Gerbstoffe und verweilt mit ihrem langen Abgang beim Genießer. In Begleitung von kräftigen Gerichten, dunklem Fleisch und gereiftem Hartkäse entfaltet der Lagrein-Merlot sein Potential als Speisebegleiter zur Gänze.

Schon gewusst: Seinen Beinamen erhält der Lagrein-Merlot „Mauritius“ von der lateinischen Bezeichnung seines Ursprungsgebietes, des Dorfes Moritzing-Gries bei Bozen. Die warme Tallage und fruchtbaren Schwemmböden des Anbaugebietes sind ausgesprochen gelegene Voraussetzung für einen fruchtigen, fülligen Rotwein.
Inhaltsstoffe
Restzucker: 4,5 g/l
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Mit der Cuvée Lagrein-Melrot „Mauritius“ gelingt es der Kellerei Bozen, das Beste aus zwei Welten abzufüllen: Elegante Tannine und strukturierte Frucht. Traditionell im Holzfass gegoren, reift der Wein rund ein Jahr lang in französischen Barriques sowie im großen Holz. Von dem granatroten Tropfen steigen dichte Fruchtaromen, sowie von reifen Beeren und feine Kakaotöne empor. Am Gaumen enthüllt die Cuvée ihre komplexe Dichte und ihre eleganten Gerbstoffe und verweilt mit ihrem langen Abgang beim Genießer. In Begleitung von kräftigen Gerichten, dunklem Fleisch und gereiftem Hartkäse entfaltet der Lagrein-Merlot sein Potential als Speisebegleiter zur Gänze.

Schon gewusst: Seinen Beinamen erhält der Lagrein-Merlot „Mauritius“ von der lateinischen Bezeichnung seines Ursprungsgebietes, des Dorfes Moritzing-Gries bei Bozen. Die warme Tallage und fruchtbaren Schwemmböden des Anbaugebietes sind ausgesprochen gelegene Voraussetzung für einen fruchtigen, fülligen Rotwein.
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Gebiet

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Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Cuvée Rot

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse, Schimmelkäse

Beschreibung
Mit der Cuvée Lagrein-Melrot „Mauritius“ gelingt es der Kellerei Bozen, das Beste aus zwei Welten abzufüllen: Elegante Tannine und strukturierte Frucht. Traditionell im Holzfass gegoren, reift der Wein rund ein Jahr lang in französischen Barriques sowie im großen Holz. Von dem granatroten Tropfen steigen dichte Fruchtaromen, sowie von reifen Beeren und feine Kakaotöne empor. Am Gaumen enthüllt die Cuvée ihre komplexe Dichte und ihre eleganten Gerbstoffe und verweilt mit ihrem langen Abgang beim Genießer. In Begleitung von kräftigen Gerichten, dunklem Fleisch und gereiftem Hartkäse entfaltet der Lagrein-Merlot sein Potential als Speisebegleiter zur Gänze.

Schon gewusst: Seinen Beinamen erhält der Lagrein-Merlot „Mauritius“ von der lateinischen Bezeichnung seines Ursprungsgebietes, des Dorfes Moritzing-Gries bei Bozen. Die warme Tallage und fruchtbaren Schwemmböden des Anbaugebietes sind ausgesprochen gelegene Voraussetzung für einen fruchtigen, fülligen Rotwein.
Inhaltsstoffe
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Restzucker: 4,5 g/l
Details zum Produzenten

Typizität und Charakter sind die besonderen Eigenschaften der Weine der Kellerei Bozen. Frisch, fruchtig und aromatisch präsentieren sich die Weißweine: Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau und Silvaner. Ebenso überzeugend die Rotweine: einladend trinkig der St. Magdalener, edel der Blauburgunder, kräftig und elegant der Lagrein, Merlot und Cabernet. Einsatz und Konsequenz in der Kellerei haben Erfolg: Sie spiegeln sich in den vielen nationalen und internationalen Anerkennungen und Auszeichnungen für die Qualitätsprodukte der Kellerei Bozen wieder.

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