St. Magdalener Klassisch "Moar" 2017

Kellerei Bozen

St. Magdalener Klassisch "Moar" 2017
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Beschreibung
Mit ihrem St. Magdalener Klassisch ?Moar? bringt die Kellerei Bozen die Essenz der beiden autochthonen Rotweinreben Südtirols in die Flasche. Mit einem 85% Anteil an Vernatsch und 15% Lagrein, gelingt mit diesem Wein eine meisterhafte Balance aus Leichtigkeit und Körper. Gemeinsam werden die Trauben angebaut und vergoren und ihr Saft reift in großen Eichenfässern. Es entsteht ein leuchtend dunkler rubinroter Wein mit einem Bukett aus Veilchen, Rosen, reifen Kirschen und natürlich der typischen Bittermandel- und Marzipannote. Die Vielfalt der Aromen findet sich auch am Gaumen wieder, wo sich dieser Wein als mittelkräftiger, vollmundiger Tropfen mit weichen Gerbstoffen und elegantem Abgang auszeichnet. Ganz im Zeichen der Verbindung aus Alpenland und Mittelmeer eignet sich der St. Magdalener Klassisch ?Moar? als genauso guter Begleiter von Speck und Knödeln wie von Pizza und Pasta. Ein ebenso willkommener Gast zu Tische ist er bei Wildgerichten oder hellem Fleisch.

Schon gewusst: Die im Nordosten Bozens gelegenen Hänge und Hügel tragen den Namen St. Magdalena und sind wohl jenes Weingut Südtirols, das am tiefsten in der Geschichte des Landes verwurzelt ist. An den nach Süden ausgerichteten Hügeln gedeihen auf den verschiedenen Böden hervorragende Rotweine mit einer Bandbreite verschiedener Nuancen. Diese Bedingungen machen den St. Magdalener zu einem der beliebtesten Weine Südtirols.
Inhaltsstoffe
Restzucker: 3,5 °C
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Inhalt: 0.75 l (€ 21,20 / 1 l)

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Gebiet

Bozen

Rebsorte

St. Magdalener

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

kräftige Vorspeisen, Speck und Wurst

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Restzucker: 3,5 °C
Details zum Produzenten

Typizität und Charakter sind die besonderen Eigenschaften der Weine der Kellerei Bozen. Frisch, fruchtig und aromatisch präsentieren sich die Weißweine: Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau und Silvaner. Ebenso überzeugend die Rotweine: einladend trinkig der St. Magdalener, edel der Blauburgunder, kräftig und elegant der Lagrein, Merlot und Cabernet. Einsatz und Konsequenz in der Kellerei haben Erfolg: Sie spiegeln sich in den vielen nationalen und internationalen Anerkennungen und Auszeichnungen für die Qualitätsprodukte der Kellerei Bozen wieder.

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