Gewürztraminer Spätlese "Pasithea Oro" 2019

Kellerei Girlan

Gewürztraminer Spätlese "Pasithea Oro" 2019 - Kellerei Girlan
Artikel Nr. 131243
Beschreibung

Der Goldknabe von Girlan! Wie der Name bereits verrät, funkelt der „Pasithea Oro" nach mehr als anderthalb Jahren im kleinen Eichenfass golden im Glas. Zugleich verbreitet er ein reiches Duftspiel von Trockenobst, reifen Aprikosen und frischen Zitrusfrüchten. Weich und vollmundig am Gaumen verspricht diese Spätlese einen schönen Abgang, der lange in Erinnerung bleibt. Als eleganter Dessertwein passt „Pasithea Oro" gut zu Süßspeisen, aber auch zu Blauschimmelkäse und gereiftem pikanten Käse.



Schon gewusst:

Die Selektionsweine krönen das Sortiment der Kellerei Girlan und vereinen nur das Beste vom Besten. Bei jeder Rebsorte wird das für sie optimale Zusammenspiel aus Bodenbeschaffenheit, klimatischen Bedingungen und Hangneigung berücksichtigt, wodurch sie auch ihren unverkennbaren Charakter entfalten können. Weine, die so individuell wie ihre Etiketten sind!

Zutaten
Enthält Sulfite


Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Inhalt: 0.38 l (€ 89,47 / 1 l)

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Passt zu

pikanter Käse, Schimmelkäse, Süßspeisen

Rebsorte

Gewürztraminer

Gebiet

Überetsch

Alkoholgehalt

10.50%

Beschreibung

Der Goldknabe von Girlan! Wie der Name bereits verrät, funkelt der „Pasithea Oro" nach mehr als anderthalb Jahren im kleinen Eichenfass golden im Glas. Zugleich verbreitet er ein reiches Duftspiel von Trockenobst, reifen Aprikosen und frischen Zitrusfrüchten. Weich und vollmundig am Gaumen verspricht diese Spätlese einen schönen Abgang, der lange in Erinnerung bleibt. Als eleganter Dessertwein passt „Pasithea Oro" gut zu Süßspeisen, aber auch zu Blauschimmelkäse und gereiftem pikanten Käse.



Schon gewusst:

Die Selektionsweine krönen das Sortiment der Kellerei Girlan und vereinen nur das Beste vom Besten. Bei jeder Rebsorte wird das für sie optimale Zusammenspiel aus Bodenbeschaffenheit, klimatischen Bedingungen und Hangneigung berücksichtigt, wodurch sie auch ihren unverkennbaren Charakter entfalten können. Weine, die so individuell wie ihre Etiketten sind!

Enthält Sulfite


Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Seit 1923 befindet sich die Kellerei Girlan in diesem typischen Überetscher Weinhof. Hinter diesen traditionellen Mauern und in den weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine. 2010 erfolgte eine Modernisierung unserer Kellerei, um den heutigen technischen Anforderungen gerecht zu werden. Eine neue Traubenannahme- Station, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden bereits kurz vor der Ernte des Jahrganges 2010 fertiggestellt. Mit dem Jahrgang 2010 konnten unsere Trauben schonend unter Nutzung der eigenen Schwerkraft, und ohne maschinelle Bewegung verarbeitet werden. Das Flaschenlager wurde erweitert um eine optimale Flaschenlagerung zu gewähren, mit dem Ziel trinkreife Weine unseren Kunden bereitzustellen.
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