Als Wechselspiel aus Mineralität und
Süße macht der Goldmuskateller der Kellerei Kaltern aus einem noch so
gewöhnlichen Tag etwas ganz Besonderes. Der Goldmuskateller reift vier Monate
im Edelstahl, ehe er in hellgelbem Gewand aus dem Glas strahlt. Das intensive
Aroma von Muskatnuss und reifem Pfirsich berauscht den Geruchssinn. Am Gaumen
besticht er mit dem interessanten Hin und Her zwischen Säure und Süße und dem
gönnerischen Nachhall. Zu Desserts wie Apfelstrudel oder Kuchen erklingt das
Duftspiel des Goldmuskatellers besonders harmonisch.
Schon gewusst:
Ob trocken oder lieblich, der
Goldmuskateller ist ein eleganter Charmeur, der mit Vielseitigkeit und Aromatik
begeistert. Auf weniger als insgesamt 100 Hektar landesweit gedeiht die
verführerische Sorte in Südtirol besonders in warmen, niedrigen bis mittelhohen
Lagen und entfaltet je nach Boden und Ausrichtung exotisch fruchtige oder
würzig aromatische Facetten.
Ursprungsland: Italien
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Brigitte J. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 17/08/2020
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