Weissburgunder 2018

Kellerei Kurtatsch

Weissburgunder 2018 - Kellerei Kurtatsch
Artikel Nr. 125688
Beschreibung
Er überrascht mit rätselhaften mineralischen Spuren, die im Gaumen wie ein Nachhall aller Gesteinsschichten wirken, aus denen die Rebwurzeln Stickstoff, Mineralien und Spurenelemente aufnehmen.

Schon gewusst: Lagerfähigkeit: 1-3 Jahre; soll jung getrunken werden
Zutaten
Enthält Sulfite

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Christa E. veröffentlicht am 14/05/2020 nach einer Bestellung vom 29/04/2020

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Gebiet

Unterland

Rebsorte

Weissburgunder

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, frischer Käse, helles Fleisch, leichte Vorspeisen

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Er überrascht mit rätselhaften mineralischen Spuren, die im Gaumen wie ein Nachhall aller Gesteinsschichten wirken, aus denen die Rebwurzeln Stickstoff, Mineralien und Spurenelemente aufnehmen.

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Details zum Produzenten
Die Kellerei Kurtatsch liegt direkt an der Weinstraße im Süden Südtirols. In Kurtatsch schafft das abwechslungsreiche inneralpine Kontinentalklima mit seinen über 2000 Sonnenstunden im Jahr und den kühlen Abendwinden ideale Voraussetzungen für die Vegetation von hocharomatisch fruchtigen, schweren Rotweinen und von eleganten, mineralischen Weißweinen. Die Franzosen sprechen vom ?Terroir?, wenn sie die einzigartige Identität eines Weines meinen ? diese unverwechselbare Herkunft ist der größte Trumpf der Kurtatscher Weine. Die Böden sind kalkreich, bieten gute Wasserdurchlässigkeit und sind manchmal mit Lehm vermischt. Das Geheimnis großer Weine liegt unter der Erde ? das einmalige Kurtatscher Lagenpotential erstreckt sich von 250 bis 900 m über dem Meeresspiegel auf schroffen, teils abenteuerlich steilen Hügel- und Steillagen, wo sich uraltes Gestein auf rätselhafte Art im Wein mitteilt.
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