Lagrein "Graf" 2019

Kellerei Meran

Lagrein "Graf" 2019 - Kellerei Meran
Artikel Nr. 130762
Beschreibung

Breitschultrig und kräftig, zugleich aber einladend und geschmeidig. Dem Charme des Lagrein „Graf“ der Kellerei Meran erliegt man mit Freude. Nach mehreren Monaten im kleinen und großen Eichenholzfass trägt der „Graf“ das Dunkel der Gebinde auch ins Glas: Aus dem tiefen Granatrot steigt ein Duftspiel aus Veilchen, roten und schwarzen Beeren, Sauerkirsche und feiner Schokolade. Im Geschmack bleibt die Frucht deutlich bestehen und wird von harmonischer Säure und dem samtigen Tannin bis in den anhaltenden Abgang getragen. Ein großer, strammer Lagrein, der hervorragend zu Wild, Braten oder gereiftem Käse passt.



Schon gewusst:

Der Lagrein ist das fruchtig schmeichelhafte Schwergewicht unter den Südtiroler Autochthonen. Er liebt tiefe, warme Lagen mit Sand- oder Schwemmböden und saugt jeden einzelnen Sonnenstrahl förmlich auf. Die Talsohle im Burggrafenamt bietet dem großen Roten ausgezeichnete Bedingungen, sein kräftiges Fruchtpotential prächtig zu entfalten. 

Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
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Weintyp

Rotwein

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild

Rebsorte

Lagrein

Gebiet

Meran & Umgebung

Alkoholgehalt

13.50%

Beschreibung

Breitschultrig und kräftig, zugleich aber einladend und geschmeidig. Dem Charme des Lagrein „Graf“ der Kellerei Meran erliegt man mit Freude. Nach mehreren Monaten im kleinen und großen Eichenholzfass trägt der „Graf“ das Dunkel der Gebinde auch ins Glas: Aus dem tiefen Granatrot steigt ein Duftspiel aus Veilchen, roten und schwarzen Beeren, Sauerkirsche und feiner Schokolade. Im Geschmack bleibt die Frucht deutlich bestehen und wird von harmonischer Säure und dem samtigen Tannin bis in den anhaltenden Abgang getragen. Ein großer, strammer Lagrein, der hervorragend zu Wild, Braten oder gereiftem Käse passt.



Schon gewusst:

Der Lagrein ist das fruchtig schmeichelhafte Schwergewicht unter den Südtiroler Autochthonen. Er liebt tiefe, warme Lagen mit Sand- oder Schwemmböden und saugt jeden einzelnen Sonnenstrahl förmlich auf. Die Talsohle im Burggrafenamt bietet dem großen Roten ausgezeichnete Bedingungen, sein kräftiges Fruchtpotential prächtig zu entfalten. 

Zutaten
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1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau, das zugleich das westlichste Weinbaugebiet Südtirols und auch das kleinste geschlossene DOC-Gebiet Südtirols bildet. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in vier Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.

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