Sauvignon "Gennen" 2018

Kellerei Nals Margreid

Sauvignon "Gennen" 2018 - Kellerei Nals Margreid
Artikel Nr. 126547
Beschreibung
Mit dem Sauvignon „Gennen“ verleiht die Kellerei Nals Margreid dem einzigartigen Terroir, dem dieser Wein entspringt, eine ebenso einzigartige Stimme. Das handgelesene Traubengut wird einer schonenden Pressung unterzogen und reift mehrere Monate im Edelstahltank. Ins Glas fließt ein strahlendes Strohgelb mit goldenen Schimmern, aus dem der verführerische Duft von Pampelmusen, Holunderblüten und Zitrus steigt. Seine Herkunft zeigt der „Gennen“ am Gaumen mit betonter Mineralität und dem mittelschweren, schön balanciertem Körper. Als Aperitifwein oder zu vegetarischen Gerichten verspricht dieser Sauvignon einen ebenso großen Trinkgenuss wie zu edlen Fischgerichten.

Schon gewusst: Die mineralreichen Schotterböden der namensgebenden Lage Gennen bei Nals kennzeichnen das Wesen des Sauvignon Blanc maßgeblich. Der nahegelegene Prissianer Bach sorgt für Abkühlung und das insgesamt sehr milde Klima stellt die idealen Bedingungen für einen hocharomatischen und markant mineralischen Sauvignon dar.
Zutaten
Enthält Sulfite
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Schon gewusst: Die mineralreichen Schotterböden der namensgebenden Lage Gennen bei Nals kennzeichnen das Wesen des Sauvignon Blanc maßgeblich. Der nahegelegene Prissianer Bach sorgt für Abkühlung und das insgesamt sehr milde Klima stellt die idealen Bedingungen für einen hocharomatischen und markant mineralischen Sauvignon dar.
Enthält Sulfite
Inhalt: 0.75 l (€ 18,13 / 1 l)

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Gebiet

Meran & Umgebung

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt

14.6%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, Gemüse

Beschreibung
Mit dem Sauvignon „Gennen“ verleiht die Kellerei Nals Margreid dem einzigartigen Terroir, dem dieser Wein entspringt, eine ebenso einzigartige Stimme. Das handgelesene Traubengut wird einer schonenden Pressung unterzogen und reift mehrere Monate im Edelstahltank. Ins Glas fließt ein strahlendes Strohgelb mit goldenen Schimmern, aus dem der verführerische Duft von Pampelmusen, Holunderblüten und Zitrus steigt. Seine Herkunft zeigt der „Gennen“ am Gaumen mit betonter Mineralität und dem mittelschweren, schön balanciertem Körper. Als Aperitifwein oder zu vegetarischen Gerichten verspricht dieser Sauvignon einen ebenso großen Trinkgenuss wie zu edlen Fischgerichten.

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Enthält Sulfite
Details zum Produzenten

Weinbau im Zeichen der Qualität und mit höchster Achtung der Natur – dies sind die Kernmerkmale der Kellerei Nals Magreid. In Zusammenarbeit mit 138 Winzerfamilien die rund 160 Hektar Rebfläche in 14 verschiedenen Gebieten bebauen, strebt die die Kellerei danach, Weine zu kreieren, die das Wesen der reichen Weinkultur Südtirols verkörpern sollen, indem die Unverfälschtheit der Handarbeit mit technologischen Neuerungen vereint wird. Durch die Vielzahl der verschiedenen Anbaugebiete werden die idealen Bedingungen zum Gedeih jeder einzelnen Rebsorte gewährleistet, wodurch Weine von großem Sorten- und Gebietscharakter gekeltert werden können. Der Symbiose von Tradition und Innovation wird nicht nur entlang des Gesamten Prozesses des Anbaus und der Weingewinnung Ausdruck verleihen, sie bestimmt auch das Konzept der Kellerei selbst: Es werden vorwiegend schonende Arbeitsschritte wie der Abzug und die Umfüllung mittels Schwerkraft verwendet, um die Natürlichkeit und Authentizität der Weine zu garantieren.

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