Pinot Grigio "Sanct Valentin" 2016

Kellerei St. Michael Eppan

Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
TextbausteinWert
Beschreibung
Der nach Apfel, Birne und feiner Vanille duftende Pinot Grigio überzeugt geschmacklich durch seiner angenehmen Säure und seinen rauchtigen Nuancen. St. Valentin eine bemerkenswerte Fülle und Struktur auf, eine angenehme Säure, sowie feine, rauchige Nuancen auf und klingt dort mit einem lange anhaltenden Nachgeschmack aus.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 15 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre
Inhaltsstoffe
Restzucker: g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
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Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 15 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre
Restzucker: g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
Inhalt: 0.75 l (€ 30,67 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch

Rebsorte

Pinot Grigio

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, Fisch, Gemüse, kräftige Vorspeisen

Vegan
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Beschreibung
Der nach Apfel, Birne und feiner Vanille duftende Pinot Grigio überzeugt geschmacklich durch seiner angenehmen Säure und seinen rauchtigen Nuancen. St. Valentin eine bemerkenswerte Fülle und Struktur auf, eine angenehme Säure, sowie feine, rauchige Nuancen auf und klingt dort mit einem lange anhaltenden Nachgeschmack aus.

Schon gewusst: Trinktemperatur: 8 bis 10 °C; Rebalter: 15 bis 30 Jahre; Lagerung/Potenzial: 8 bis 10 Jahre
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Restzucker: g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
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Restzucker: g/l; Gesamtsäure: 5 g/l
Details zum Produzenten

Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der  wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.
Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind. 

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