Pinot Grigio "Sanct Valentin" 2018
Kellerei St. Michael Eppan
Artikel Nr. 128402
Prämierungen
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Beschreibung
Schon seit 1986 schmückt der ausdrucksstarke Pinot Grigio die Linie „Sanct Valentin“ der Kellerei St. Michael-Eppan und begeistert mit seiner Kraft, Präzision und dem hervorragend ausgewogenen Säurespiel. Nach seinem Schönheitsschlaf im großen und kleinen Eichenfass legt sich der Pinot Grigio in kräftigem Strohgelb ins Glas. An die Nase trägt er Apfel, Birne und Vanille. Am Gaumen gibt er sich geschmeidig und konzentriert mit eleganter Frische als Gegenpol zu seiner Kraft. In diesem Grauburgunder findet sich ein großartiger Begleiter zu allerlei Fischgerichten und Meeresfrüchten. Doch auch Spargel, weißes Fleisch und Südtiroler Hausmannskost kann der „Sanct Valentin“.
Schon gewusst:
Die Linie „Sanct Valentin“ stellt die Spitze des Kernsegments der Kellerei St. Michael-Eppan dar. Kellermeister Hans Terzer wählt für diese Weine das beste Traubengut aus und schafft vielschichtige und facettenreiche Weine von überzeugender Mineralität, verführerischem Aroma und großem Alterungspotenzial.
Zutaten
Enthält Sulfite
Ursprungsland: Italien
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Bewertungen
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Fisch, Gemüse, kräftige Vorspeisen, rotes Fleisch und Wild
Pinot Grigio
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14.50%
Prämierungen
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Details zum Produzenten
Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben werden in der Kellerei St. Michael-Eppan veredelt.Die 340 Winzerfamilien bilden das Rückgrat der Kellerei, die 1907 gegründet wurde. Ihre große Passion gilt dem Weinbau, mit dem sie seit Generationen verbunden sind.
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