Bergapfelsaft Wintercalville Gran Cru

Kohl Bergapfelsäfte

Bergapfelsaft Wintercalville Gran Cru - Kohl Bergapfelsäfte
Artikel Nr. 115111
Glutenfrei
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Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Plastikfrei
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Limitiert
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Als "limitiert" werden alle Produkte gekennzeichnet, die eine geringe Verfügbarkeit haben und somit schnell ausverkauft sind.
Beschreibung

Flüssiges Gold! Beim Bergapfelsaft vom Wintercalville könnte man meinen, Thomas Kohl sei ein Alchimist. Dieser goldgelbe Tropfen der exklusiven Grand Cru Linie entfaltet ein würzig fruchtiges Duftspiel aus Pfirsich und gelben Pflaumen. Verführerisch ausgewogen zeigt sich der Bergapfelsaft am Gaumen mit einem wunderschönen Gleichgewicht aus saftiger Säure und aromatischer Honigsüße. Der Wintercalville liebt leichte Speisen der vegetarischen Küche, veredelt aber ebenso köstlich Lamm oder Ziegenkäse.



Schon gewusst:

Mit seinen Grand Cru Bergapfelsäften hat sich Thomas Kohl der Geschichte verschrieben: Er schafft aus geschichtsträchtigen, nahezu vergessenen Apfelsorten unvergessliche Säfte, die selbst Geschichte schreiben. Ananasrenette und Wintercalville finden auf dem Rittner Hochplateau hervorragenden Nährboden, um ihre Früchte in voller Pracht zu entfalten.

Zutaten
100 % Apfelsaft Gravensteiner

Nährwerte:
Energie: 191.00 Kj
Brennwert: 45.65 Kcal
Fettgehalt: 0.04 g
Davon Gesättigte: 0.02 g
Kohlenhydrate: 11.06 g
Zucker: 10.50 g
Eiweis: 0.07 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 25,00

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Passt zu

Aperitif, Gemüse, Lamm und Ziege, Pastagerichte

Gebiet

Salten-Schlern

Mindesthaltbarkeit in Tagen

432 Tage

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Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
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Details zum Produzenten
Ein wunderbar ehrliches Produkt: Pur, rein, regional.? Mit diesen Worten wurde einer der Bergapfelsäfte von Thomas Kohl als das Produkt des Jahres der deutschen Delikatessenhandelsgemeinschaft Corpus Culinario gekrönt. Der Pionier des Gourmetapfelsafts gewinnt seine naturreinen Säfte ausschließlich aus Südtiroler Äpfeln, die auf dem Rittner Hochplateau, genauer gesagt in Unterinn, auf rund 1000 Metern Meereshöhe gedeihen. Sonnengebadet wiegen sich die 8 verschiedenen Apfelsorten in der kühlen Bergluft und entwickeln eine vollkommen natürliche Geschmacksintensität. Unter diesen Sorten finden sich zwei wahre Raritäten, die Kohl in seiner Grand Cru Linie zu Säften verarbeitet, die dem önologischen Qualitätsprädikats alle Ehre machen: Die Ananasrenette und die Wintercalville. Die außerordentliche Sorgfalt in Anbau, Ernte und Verarbeitung steht im Zeichen der Achtung der Rohstoffe und der Natur sowie der Unverfälschtheit des Produktes und schlussendlich der Gewährleistung erstklassigen Genusses, frei von jeglichen Konservierungsstoffen oder zusätzlichem Zucker
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