Blauburgunder "Mason" Bio 2017

Manincor

Blauburgunder "Mason" Bio 2017 - Manincor
Artikel Nr. 125194
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Biodynamisch
Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Vegan
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Prämierungen
TextbausteinWert
Beschreibung
Dies ist nicht irgendein Blauburgunder, sondern der Blauburgunder schlechthin. Auf einzigartige Weise begeistert er die Sinne mit seiner Originalität: Die Rede ist vom raffinierten „Mason“ des Weinguts Manincor. In kräftig rubinrotem Kleid umhüllt er die Nase mit einem Bukett von Preiselbeeren und Himbeeren. Das feine Tannin schenkt dem Gaumen eine intensive und dichte Struktur, die in ein harmonisches Finale abklingt. Serviert wird er in Blauburgundergläsern. Ein Wein, der sich besonders gut als Begleitung zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleische, Wild und gereiftem Käse eignet.

Schon gewusst: Der Blauburgunder „Mason“ gehört zur Linie „Herz“. Diese Linie des Weinguts Manincor soll die Weine der „Großen Lagen“ hervorheben und somit das Herzstück des Weinguts bilden. Diese Weine bringen die Energie, den Mut und die Entschlossenheit bei der Arbeit des Weinguts zum Ausdruck und zeigen, wofür Manincor steht!
Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
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Dies ist nicht irgendein Blauburgunder, sondern der Blauburgunder schlechthin. Auf einzigartige Weise begeistert er die Sinne mit seiner Originalität: Die Rede ist vom raffinierten „Mason“ des Weinguts Manincor. In kräftig rubinrotem Kleid umhüllt er die Nase mit einem Bukett von Preiselbeeren und Himbeeren. Das feine Tannin schenkt dem Gaumen eine intensive und dichte Struktur, die in ein harmonisches Finale abklingt. Serviert wird er in Blauburgundergläsern. Ein Wein, der sich besonders gut als Begleitung zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleische, Wild und gereiftem Käse eignet.

Schon gewusst: Der Blauburgunder „Mason“ gehört zur Linie „Herz“. Diese Linie des Weinguts Manincor soll die Weine der „Großen Lagen“ hervorheben und somit das Herzstück des Weinguts bilden. Diese Weine bringen die Energie, den Mut und die Entschlossenheit bei der Arbeit des Weinguts zum Ausdruck und zeigen, wofür Manincor steht!
Inhalt: 0.75 l (€ 36,53 / 1 l)

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Gebiet

Überetsch

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Blauburgunder

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse

Bio
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Schon gewusst: Der Blauburgunder „Mason“ gehört zur Linie „Herz“. Diese Linie des Weinguts Manincor soll die Weine der „Großen Lagen“ hervorheben und somit das Herzstück des Weinguts bilden. Diese Weine bringen die Energie, den Mut und die Entschlossenheit bei der Arbeit des Weinguts zum Ausdruck und zeigen, wofür Manincor steht!
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Schon gewusst: Der Blauburgunder „Mason“ gehört zur Linie „Herz“. Diese Linie des Weinguts Manincor soll die Weine der „Großen Lagen“ hervorheben und somit das Herzstück des Weinguts bilden. Diese Weine bringen die Energie, den Mut und die Entschlossenheit bei der Arbeit des Weinguts zum Ausdruck und zeigen, wofür Manincor steht!
Details zum Produzenten

Manincor schenkt Ihnen „reinen“, naturreinen Wein ein. Das 400 Jahre alte, behutsam durch den kaum sichtbaren Keller erweiterte Weingut verkörpert heute Tradition, Moderne und Anspruch hoher Weinkultur. Michael Graf Goëss-Enzenberg zur Philosophie des Hauses: "Über 15 Jahre tiefgreifende Aufbauarbeit tragen ihre Früchte. Natürliche Vielfalt der Lagen, reiche Bodenbeschaffenheit, bestens exponierte, zur Gänze biodynamisch bewirtschaftete Weinberge und kompromissloses Qualitätsstreben sind die Grundlagen für einzigartige Charakterweine." Manincor ist trotz seiner Größe (mit 50 Hektar Ertrag das derzeit größte Weingut Südtirols, welches nur eigene Trauben verarbeitet) ein Familienbetrieb mit Charme und Persönlichkeit. Dafür bürgt die Familie Michael  und Sophie Goëss-Enzenberg, die selbst am Weingut wohnt, und Teil der Kultur, der Geschichte und der Produkte ist, die hinter dem Namen Manincor stehen.

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