Bio roter Vollkornreis

Meraner Mühle

Bio roter Vollkornreis - Meraner Mühle
Artikel Nr. 129408
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. Kontrollnummer BZ-00756-B
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung

Der rote Vollkornreis aus biologischem Anbau ist durch seinen charakteristischen, etwas kräftigeren Eigengeschmack und sein leicht nussiges Aroma besonders für Reissalate oder Fischgerichte geeignet. Kochzeit: ca. 35/40 Minuten.



Schon gewusst:

Die Artenvielfalt beim Reis ist riesig: Weltweit gibt es insgesamt mehr als 120.000 verschiedene Reissorten. Wird Rohreis nur entspelzt, erhält man den Vollkornreis, der auch als Naturreis oder unpolierter Reis bezeichnet wird. Vollkornreis enthält einen höheren Anteil an Nährstoffen wie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe als weißer Reis, denn diese stecken nämlich in den Außenschichten, die noch enthalten sind.

Zutaten

Bio roter Vollkornreis



Fettgehalt: 1.90 g
Davon Gesättigte: 0.50 g
Kohlenhydrate: 77.00 g
Zucker: 1.20 g
Eiweis: 7.50 g
Salz: 0.02 g
Bewertungen
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Der rote Vollkornreis aus biologischem Anbau ist durch seinen charakteristischen, etwas kräftigeren Eigengeschmack und sein leicht nussiges Aroma besonders für Reissalate oder Fischgerichte geeignet. Kochzeit: ca. 35/40 Minuten.



Schon gewusst:

Die Artenvielfalt beim Reis ist riesig: Weltweit gibt es insgesamt mehr als 120.000 verschiedene Reissorten. Wird Rohreis nur entspelzt, erhält man den Vollkornreis, der auch als Naturreis oder unpolierter Reis bezeichnet wird. Vollkornreis enthält einen höheren Anteil an Nährstoffen wie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe als weißer Reis, denn diese stecken nämlich in den Außenschichten, die noch enthalten sind.

Bio roter Vollkornreis



Fettgehalt: 1.90 g
Davon Gesättigte: 0.50 g
Kohlenhydrate: 77.00 g
Zucker: 1.20 g
Eiweis: 7.50 g
Salz: 0.02 g
Inhalt: 750 g (€ 1,01 / 100 g)

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Meran & Umgebung

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Beschreibung

Der rote Vollkornreis aus biologischem Anbau ist durch seinen charakteristischen, etwas kräftigeren Eigengeschmack und sein leicht nussiges Aroma besonders für Reissalate oder Fischgerichte geeignet. Kochzeit: ca. 35/40 Minuten.



Schon gewusst:

Die Artenvielfalt beim Reis ist riesig: Weltweit gibt es insgesamt mehr als 120.000 verschiedene Reissorten. Wird Rohreis nur entspelzt, erhält man den Vollkornreis, der auch als Naturreis oder unpolierter Reis bezeichnet wird. Vollkornreis enthält einen höheren Anteil an Nährstoffen wie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe als weißer Reis, denn diese stecken nämlich in den Außenschichten, die noch enthalten sind.

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Details zum Produzenten

Das familiengeführte Unternehmen in Lana steht für seine besondere Leidenschaft für Getreide aller Art und dessen traditionelle Verarbeitung, die es gekonnt mit den Prinzipien einer fortschrittlichen Produktion vereint: Von der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, über modernste Anlagen und strenge Kontrollen während des gesamten Herstellungsprozesses bis hin zu maximaler Orientierung an den Bedürfnissen der Kunden. Antike, in Vergessenheit geratene Getreidesorten, die nur lokal angebaut werden und vielen bislang unbekannt sind, sorgen für außergewöhnliche Mehlsorten.

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