Mandel -Tonka Creme

Oberhöller

Mandel -Tonka Creme - Oberhöller
Artikel Nr. 113342
Beschreibung

Ein Trendsetter unter den Gourmet-Aufstrichen! Die Mandel-Tonka-Creme der Schokoladenmanufaktur Oberhöller öffnet neue Geschmacksperspektiven. Die (noch) wenig bekannte Tonkabohne verströmt einen einzigartigen, betörenden Duft, der an Vanille, Karamell und Bittermandel erinnert. Im Zusammenspiel mit der Mandel eignet sie sich als Creme hervorragend zum Verfeinern von Gebäck und ist auch ganz für sich ein eingebungsvolles Sinneserlebnis.



Schon gewusst:

Die Tonkabohne, die eigentlich eine Hülsenfrucht ist und vielmehr als Gewürz betrachtet wird, stammt aus dem nördlichen Südamerika und ist in der Region bereits seit Jahrhunderten bekannt und geschätzt. Das Gourmet-Gewürz ist bei uns erst im Kommen, unter anderem auch, weil die Tonkabohne Cumarin enthält. Dieser Pflanzenstoff kann in extrem hoher Dosierung gesundheitsschädlich sein. Er ist jedoch auch in verschiedenen Zimtsorten, in Datteln und sogar im Waldmeister enthalten, weshalb der Verzehr von Tonkabohnen gleichermaßen unbedenklich ist. 

Zutaten
Mandeln 55%
Zucker
MILCH
Sonnenblumenöl
Tonkabohne
SOJAlecithin (100% gentechnikfrei)

Nährwerte:
Energie: 2384.88 Kj
Brennwert: 570.00 Kcal
Fettgehalt: 39.24 g
Davon Gesättigte: 4.05 g
Kohlenhydrate: 40.98 g
Zucker: 38.43 g
Eiweis: 10.67 g
Salz: 57.00 g

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Ursprungsland: Nicht EU
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  • Anzahl der Bewertungen : 3
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 3 Kundenbewertungen

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  • 4
  • 5
    11
Bewertungen sortieren nach :

Kristin W. veröffentlicht am 09/12/2020 nach einer Bestellung vom 18/11/2020

5/5

..sehr, sehr lecker !!

 

Christine W. veröffentlicht am 27/11/2020 nach einer Bestellung vom 14/11/2020

5/5

Guter Geschmack

 

Cornelia K. veröffentlicht am 25/02/8709 nach einer Bestellung vom 30/08/2020

5/5

Köstliche Mandelcreme - mild nussig und nicht zu süß. Auch bei meiner nächsten Bestellung auf jeden Fall gerne wieder!

 

Elliana K. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 17/08/2020

5/5

Hervorragend

 

Doris G. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 31/01/2020

5/5

Schon das zweite mal bestellt

 
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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 8,50

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Salten-Schlern

Mindesthaltbarkeit in Tagen

216 Tage

Beschreibung

Ein Trendsetter unter den Gourmet-Aufstrichen! Die Mandel-Tonka-Creme der Schokoladenmanufaktur Oberhöller öffnet neue Geschmacksperspektiven. Die (noch) wenig bekannte Tonkabohne verströmt einen einzigartigen, betörenden Duft, der an Vanille, Karamell und Bittermandel erinnert. Im Zusammenspiel mit der Mandel eignet sie sich als Creme hervorragend zum Verfeinern von Gebäck und ist auch ganz für sich ein eingebungsvolles Sinneserlebnis.



Schon gewusst:

Die Tonkabohne, die eigentlich eine Hülsenfrucht ist und vielmehr als Gewürz betrachtet wird, stammt aus dem nördlichen Südamerika und ist in der Region bereits seit Jahrhunderten bekannt und geschätzt. Das Gourmet-Gewürz ist bei uns erst im Kommen, unter anderem auch, weil die Tonkabohne Cumarin enthält. Dieser Pflanzenstoff kann in extrem hoher Dosierung gesundheitsschädlich sein. Er ist jedoch auch in verschiedenen Zimtsorten, in Datteln und sogar im Waldmeister enthalten, weshalb der Verzehr von Tonkabohnen gleichermaßen unbedenklich ist. 

Mandeln 55%
Zucker
MILCH
Sonnenblumenöl
Tonkabohne
SOJAlecithin (100% gentechnikfrei)

Nährwerte:
Energie: 2384.88 Kj
Brennwert: 570.00 Kcal
Fettgehalt: 39.24 g
Davon Gesättigte: 4.05 g
Kohlenhydrate: 40.98 g
Zucker: 38.43 g
Eiweis: 10.67 g
Salz: 57.00 g

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Ursprungsland: Nicht EU
Details zum Produzenten
In der Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal verarbeitet Anton Oberhöller eine der edelsten Kakaobohnen der Welt, die Valrhona. Neben Streichcreme oder Haselnussschokolade wird im Familienbetrieb stets an neuen Eigenkreationen getüftelt, darunter Schokoladen mit regionalen Zutaten wie Schüttelbrot oder Latschenkiefer. Als süßer Genuss präsentiert sich auch die weiße Creme aus Mandeln, reiner Vanille und Vollmilch, ganz ohne Konservierungsmittel.
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