Schokolade zur Marende? Eine etwas abwegige Idee, die mit der Schüttelbrot-Schokolade von Oberhöller sogar zur modernen Tradition werden könnte. Die dezente Süße der Vollmilchschokolade dient als perfekte Grundlage für den markanten Geschmack von Kümmel, Fenchel und Roggen des Schüttelbrots. Süß, würzig, aromatisch, cremig und knusprig zugleich - ein Genusspanorama wie aus den Alpen geschnitten.   

Schon gewusst: Das Schüttelbrot für ihre einzigartige Schokoladenkreation bezieht Oberhöller von einem Sarner Bäcker ganz aus der Nähe. Dieses traditionsreiche, knusprige Fladenbrot wird vermittels Schütteln und Drehen auf einem Holzbrett dünn ausgebreitet. So wird es nach dem Backen besonders knusprig und bleibt lange haltbar.