Holunderbeere Bio Fruchtaufstrich

Partschillerhof

Holunderbeere Bio Fruchtaufstrich
Artikel Nr. 111995
Roter Hahn
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Plastikfrei
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Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
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Die am Partschillerhof angebauten schwarzen Holunderbeeren liefern die perfekte Grundlage für einen aromatischen, leicht herben Fruchtaufstrich. Die Verarbeitung erfolgt in kleinen Mengen. Die Holunderbeeren werden auf ein Minimum erhitzt, sodass so viele Vitamine wie möglich erhalten bleiben.

Schon gewusst: Fruchtaufstriche mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" haben eine Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Holunderbeerensaft 75%
Zucker
Zitronensaft. Geliermittel Apfelpektin

Energie: 560 kJ/ 132 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 1,08 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,086 g per 100 g
Kohlenhydrate: 28,58 g per 100 g
Zucker: 27,44 g per 100 g
Eiweis: 1,7 g per 100 g
Salz: 0,004 g per 100 g
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Beschreibung Inhaltsstoffe
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Die am Partschillerhof angebauten schwarzen Holunderbeeren liefern die perfekte Grundlage für einen aromatischen, leicht herben Fruchtaufstrich. Die Verarbeitung erfolgt in kleinen Mengen. Die Holunderbeeren werden auf ein Minimum erhitzt, sodass so viele Vitamine wie möglich erhalten bleiben.

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Inhaltsstoffe
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Holunderbeerensaft 75%
Zucker
Zitronensaft. Geliermittel Apfelpektin

Energie: 560 kJ/ 132 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 1,08 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,086 g per 100 g
Kohlenhydrate: 28,58 g per 100 g
Zucker: 27,44 g per 100 g
Eiweis: 1,7 g per 100 g
Salz: 0,004 g per 100 g
Inhalt: 230 g (€ 2,35 / 100 g)

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Gebiet

Salten-Schlern

Roter Hahn
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Bio
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Holunderbeerensaft 75%
Zucker
Zitronensaft. Geliermittel Apfelpektin

Energie: 560 kJ/ 132 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 1,08 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,086 g per 100 g
Kohlenhydrate: 28,58 g per 100 g
Zucker: 27,44 g per 100 g
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Schon gewusst: Fruchtaufstriche mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" haben eine Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden.
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Energie: 560 kJ/ 132 kcal per 100g kJ
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Salz: 0,004 g per 100 g
Details zum Produzenten
Partschillerhof

Die Biobauernfamilie hat bereits über 40 Jahre Erfahrung im Beerenobstanbau,  seit über 20 Jahren im Bioanbau und in der Herstellung von Marmeladen und Sirups.Die Früchte wachsen an sonnigen Steilhängen und werden in der optimalen Reife geerntet. Verarbeitet werden die Beeren immer noch nach „Großmutters“ Art in kleinen Töpfen. Der Verarbeitungsvorgang verkürzt sich und die Temperaturbelastung ist somit so gering wie möglich, um Aroma und Farbe der Früchte zu erhalten.

Partschillerhof
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