4.7 (6.106 Bewertungen)

Gratis Versand Erstb. ab 59€ *

Apfelknödel

Gala Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Gala Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 3,95/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
1
-
+
Golden Delicious Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Golden Delicious Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 3,95/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
1
-
+
Coming soon
Pinova Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Pinova Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
Coming soon
Jonagold Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Jonagold Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
Coming soon
Kanzi - Nicoter Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Kanzi - Nicoter Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Topaz Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Topaz Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
Coming soon
Braeburn Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Braeburn Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
Butter Sauerrahm - 250g - Algunder Sennerei
Butter Sauerrahm Algunder Sennerei Algunder Sennerei
250 g (€ 18,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
1
-
+
Butter Bio - 250g - Milchhof Sterzing
Butter Bio Milchhof Sterzing Milchhof Sterzing
250 g (€ 18,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
1
-
+

von: Pur Südtirol

Zubereitungszeit: 00:40

Zutaten:
  • 150 g Apfelwürfel
  • 1 TL Butter
  • 50 g Mandeln, gerieben
  • 50 g Brösel
  • 1/2 Pkg. Vanillezucker
  • 1/ 2 Msp. Zimt
  • 1 TL Rum
  • 1/4 Zitronenschale, gerieben
  • 1 Eigelb
  • 1 Eiweiß
  • ca. 1 TL Zucker (10 g),
  • je nach Süße der Äpfel
  • Backfett
  • einige Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

  1. Die Apfelwürfel in der Butter kurz dünsten (Flüssigkeit eventuell abschütten).
  2. Mandeln, Brösel, Vanillezucker, Zimt, Rum, Zitronenschale, Zitronensaft und Eigelb beifügen.
  3. Eiweiß mit Zucker zu Schnee schlagen und unterheben.
  4. Die Knödelmasse etwa 15 Minuten ruhen lassen.
  5. Daraus kleine Knödel formen und im Kühlschrank für etwa 20 Minuten kühlen lassen.
  6. Anschließend im heißen Fett backen. Backzeit: 1 bis 2 Minuten Backtemperatur: ca. 160 Grad

 

Tipps:

Ihr könnt die gebackenen Apfelknödel je nach Jahreszeit mit verschiedenen Saucen servieren, z.B. mit Erdbeeren, Äpfeln, Birnen, Orangen, Aprikosen oder auch mit Vanillesauce oder Karamellsauce.

Passende Produkte
Gala Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Gala Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 3,95/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
1
-
+
Golden Delicious Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Golden Delicious Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 3,95/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,90
1
-
+
Coming soon
Pinova Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Pinova Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
Coming soon
Jonagold Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Jonagold Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
Coming soon
Kanzi - Nicoter Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Kanzi - Nicoter Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
OUT
OF
STOCK
Topaz Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Topaz Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
Coming soon
Braeburn Apfelkiste Bio - 2kg - VI.P
Braeburn Apfelkiste Bio VI.P - Obstgenossenschaft VI.P - Obstgenossenschaft
2 kg (€ 4,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
1
-
+
Butter Sauerrahm - 250g - Algunder Sennerei
Butter Sauerrahm Algunder Sennerei Algunder Sennerei
250 g (€ 18,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
1
-
+
Butter Bio - 250g - Milchhof Sterzing
Butter Bio Milchhof Sterzing Milchhof Sterzing
250 g (€ 18,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
1
-
+