Speisekartoffeln "mehlig"

Vinschger Ölmühle - Moleshof

Speisekartoffeln "mehlig" - Vinschger Ölmühle - Moleshof
Artikel Nr. 123887
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. Kontrollnummer BZ-00756-B
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Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
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Als "limitiert" werden alle Produkte gekennzeichnet, die eine geringe Verfügbarkeit haben und somit schnell ausverkauft sind.
Beschreibung

Unter den bekanntesten Kartoffelsorten stechen zweifellos die mehligen hervor. Wie der Name bereits verrät, sind diese Kartoffeln besonders locker und bröselig, was sie ideal für die Zubereitung von Kartoffelpüree, Gnocchi, Kroketten und köstlichem Kartoffelgratin macht. Der hohe Anteil an Stärke macht sie so schmackhaft und weich. 



Schon gewusst:

Seit mehr als einem Vierteljahrhundert widmet sich die zweite Generation am Moleshof, im Talboden in Prad am Stilfser Joch, mit Leidenschaft und Engagement dem Anbau von Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Ölsaat von höchster Qualität. Der Moleshof verschreibt sich der biologischen Landwirtschaft, Regionalität und Qualität!

Zutaten
Aufbewahrung: Kühl und dunkel lagern
Ursprungsland: Italien
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Basierend auf 3 Kundenbewertungen

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Anonymous A. veröffentlicht am 31/10/2018 nach einer Bestellung vom 15/10/2018
5/5

Die Kartoffeln sind von sehr guter Qualität und auch von recht einheitlicher Größe. Sie schmecken auch sehr lecker und da wir hier in der Gegend fast nur festkochende Kartoffeln in den Läden / Hofläden finden, bin ich mit den Südtiroler Kartoffeln echt glücklich.

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Gebiet

Vinschgau

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Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Seit über 25 Jahre und schon in 2. Generation bewirtschaftet die Familie Primisser den Moleshof biologisch. Der Hof befindet sich in Prad am Stilfserjoch im oberen Vinschgau. Neben Kartoffeln, Getreide und Gemüse, werden auch Hanf und Leinsamen für die eigene Ölmühle angebaut und verarbeitet. 
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