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Artikel Nr. 133644
Beschreibung
Das Eisacktal ist die Hochburg des Törggelen und das Kastanienparadies Südtirols. Genau von hier stammen auch unsere leckeren Kastanien vom Mockhof in Barbian. Diese Kastanien eignen sich hervorragend zum Braten. Das kräftig gelbe Fleisch schmeckt nussig mild und angenehm buttrig. Dazu ein Glas Milch für die Kleinen und ein Glas Vernatsch oder Zweigelt für die Großen und der Herbst wird zum Genusshighlight.
Schon gewusst:
Die Keschtn – so nennen wir die Kastanien in Südtirol – sind der Herbstsnack schlechthin. Sie richtig zuzubereiten kann aber ganz schön knifflig sein. Deshalb haben wir eine Reihe von Tipps und Tricks zu Zubereitung und Aufbewahrung zusammengestellt.
Zutaten
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Ursprungsland: Italien
Kastanien zum Braten
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Eisacktal
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Saisonal
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Limitiert
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Mockhof
Zum Produzent
Beschreibung
Das Eisacktal ist die Hochburg des Törggelen und das Kastanienparadies Südtirols. Genau von hier stammen auch unsere leckeren Kastanien vom Mockhof in Barbian. Diese Kastanien eignen sich hervorragend zum Braten. Das kräftig gelbe Fleisch schmeckt nussig mild und angenehm buttrig. Dazu ein Glas Milch für die Kleinen und ein Glas Vernatsch oder Zweigelt für die Großen und der Herbst wird zum Genusshighlight.
Schon gewusst:
Die Keschtn – so nennen wir die Kastanien in Südtirol – sind der Herbstsnack schlechthin. Sie richtig zuzubereiten kann aber ganz schön knifflig sein. Deshalb haben wir eine Reihe von Tipps und Tricks zu Zubereitung und Aufbewahrung zusammengestellt.
Zutaten
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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Allergene
Mockhof
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