Cuveé weiß "Seppelaia" 2017

Weingut Eichenstein

Cuveé weiß "Seppelaia" 2017 - Weingut Eichenstein
Artikel Nr. 127645
Beschreibung
Die hohe Lage gibt unserem Weissburgunder Duftigkeit und Frische, die besonderen Böden aus Porphyrquarzit und Granit verleihen ihm Rasse und Vielschichtigkeit.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 11 °C; Lagerfähigkeit: 3-6 Jahre
Zutaten
Restzucker: 1 g/l; Säure: 5,15 g/l

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Inhalt: 0.75 l (€ 50,13 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 37,60

Voraussichtliche Lieferzeit: 8-10 Werktage

Gebiet

Meran & Umgebung

Rebsorte

Chardonnay

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, kräftige Vorspeisen, Süßspeisen

Beschreibung
Die hohe Lage gibt unserem Weissburgunder Duftigkeit und Frische, die besonderen Böden aus Porphyrquarzit und Granit verleihen ihm Rasse und Vielschichtigkeit.

Schon gewusst: Serviertemperatur: 11 °C; Lagerfähigkeit: 3-6 Jahre
Restzucker: 1 g/l; Säure: 5,15 g/l

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Eichenstein, ein kleines Stück Paradies, befindet sich in traumhafter Lage auf 550 Meter Höhe in Freiberg, hoch über Meran. Geschützt nach Norden durch die hoch aufragenden Berge der Texelgruppe, offen nach Süden durch das Etschtal, findet hier die Rebe ideale Voraussetzungen. Die Weinberge sind nach Südwesten ausgerichtet. Besonders ist der Boden: Porphyrquarzit und Granit die hier von einem vorzeitlichen Vulkan an die Oberfläche gebracht wurden und in dem viele Mineralien eingelagert sind. Ausgehend von Klima, Lage und Boden lag es nahe, auf Eichenstein in erster Linie auf Weißwein zu setzen.
Bewertungen
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