Dieser elegante Weißburgunder aus dem Vinschgau stammt vom biodynamisch geführten Himmelreichhof und vereint alpine Klarheit mit feiner Struktur. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von grünem Apfel und Zitrus, ergänzt durch florale Noten und eine feine mineralische Frische. Am Gaumen wirkt er präzise, lebendig und ausgewogen, mit gut eingebundener Säure und einem geradlinigen, leicht salzigen Abgang. Ein charaktervoller Wein mit regionaler Identität – ideal zu Spargel, Fischgerichten oder leichten Vorspeisen.

Mehr Nähe zum Produzenten geht kaum: Die Weine vom Himmelreichhof stammen direkt aus den Händen von Markus Fliri, dem Weinbauer und Geschäftsführer am Himmelreich-Hof am Vinschger Sonnenberg. Neben den je 2 Hektar an Obstwiesen und Weinbergen sichert sich die Familie ihre Existenz auch noch mit einem Hofschank und der Vermietung von Ferienwohnungen. Bei einem Aufenthalt am Himmelreich-Hof ist der Genuss stets inklusive!