Gewürztraminer "Joseph" 2019

Weingut J. Hofstätter

Gewürztraminer "Joseph" 2019 - Weingut J. Hofstätter
Artikel Nr. 131466
Beschreibung

Das aromatische Unikum vom Weingut J. Hofstätter: Der Gewürztraminer „Joseph“ schafft es, gleichzeitig sortentypisch und hochindividuell zu sein. Das kräftig strahlende Strohgelb entfesselt ein einzigartiges Duftspektrum, das von Rosenblüten über Trockenblumen und Muskat bis zu Honigmelone reicht. Am Gaumen gibt er sich dicht und komplex mit fesselnder Textur und hervorragender Länge. In all seiner Intensität kommt die animierende Frische an keiner Stelle zu kurz. Der „Joseph“ ist eigenwillig und doch charmant und passt so hervorragend zu einer Bandbreite an Gerichten; besonders interessant zur asiatischen Küche oder zu Blauschimmelkäse.




Schon gewusst:
Dieser Wein ist dem Gründer des Weinguts, Joseph Hofstätter, gewidmet. Der gelernte Schlosser legte 1907 den Grundstein für eine hundertjährige Erfolgsgeschichte, die das Leben und Wirken dreier Familien - Hofstätter, Oberhofer und Foradori - miteinander verbinden und maßgeblich zur Südtiroler Weinkultur beitragen sollte.

Zutaten

Enthält Sulfite



Ursprungsland: Italien
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Petra S. veröffentlicht am 15/05/2021 nach einer Bestellung vom 02/05/2021
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Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Passt zu

Aperitif, asiatische Gerichte, kräftige Vorspeisen, Meeresfrüchte und Krustentiere, Schimmelkäse

Weintyp

Weißwein

Rebsorte

Gewürztraminer

Gebiet

Unterland

Alkoholgehalt

14.50%

Beschreibung

Das aromatische Unikum vom Weingut J. Hofstätter: Der Gewürztraminer „Joseph“ schafft es, gleichzeitig sortentypisch und hochindividuell zu sein. Das kräftig strahlende Strohgelb entfesselt ein einzigartiges Duftspektrum, das von Rosenblüten über Trockenblumen und Muskat bis zu Honigmelone reicht. Am Gaumen gibt er sich dicht und komplex mit fesselnder Textur und hervorragender Länge. In all seiner Intensität kommt die animierende Frische an keiner Stelle zu kurz. Der „Joseph“ ist eigenwillig und doch charmant und passt so hervorragend zu einer Bandbreite an Gerichten; besonders interessant zur asiatischen Küche oder zu Blauschimmelkäse.




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Details zum Produzenten
Joseph Hofstätter hat das Weingut J. Hofstätter im Jahre 1907 in Tramin gegründet. Heute verkörpert es alle Vorzüge des Weinlandes Südtirol. In vierter Generation pflegt die Familie Foradori Hofstätter eine altbewährte und doch zeitgemäße Weinkultur. Mit ca. 50 Hektar eigenen Weinbergen gehört das Gut J. Hofstätter zu den größten Weingütern Südtirols in Familienbesitz. Die Weinberge liegen auf 250 bis 850 Höhenmetern auf unterschiedlichem Terrain und in diversen Klimazonen. Alleinstellungsmerkmal von J. Hofstätter ist das gelebte Lagenweinprinzip: Das Weingut war das erste in ganz Südtirol, das sich der Bereitung von Lagenweinen gewidmet hat. Diese werden mit dem Zusatz „Vigna“ ausgezeichnet, einer Ursprungsbezeichnung die mit dem französischen „Cru“ vergleichbar ist. Ganze sieben Weine tragen diesen Prestige-Zusatz, wobei die Einzellagen Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten bei Tramin sowie Barthenau und Yngram bei Mazon respektive zu den besten Gewürztraminer- und Blauburgunderlagen des Landes zählen.
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