Lagrein 2019 - Weingut J. Hofstätter
Artikel Nr. 130374
Beschreibung
Das Weingut J. Hofstätter stellt seinen Lagrein als astreinen Landeswein vor, der in seiner füllig runden Harmonie kaum typischer sein könnte: Ein Vormachlagrein, den man gerne als Richtwert für charakterstarke Autochthone hernehmen kann. Aus dem dichten Rubinrot steigen altbekannte Aromen von Waldfrüchten, Veilchen und Kirschen, unterlegt von der auszeichnenden Würze eines gelungenen Lagreins. Am Gaumen gibt sich der rote Regionalheld warm, rund und mit schön strukturiertem Tannin. Mit seiner stimmigen Art hält er lange an und klingt langsam mit angenehmer Würze aus. Serviert man den Lagrein aus dem Hause J. Hofstätter zur Marende oder zum Sonntagsbraten, kann man nichts falsch machen. 



Schon gewusst: Der Lagrein galt in Vergangenheit als Reiche-Leute-Wein und war so exklusiv, dass im Bauernaufstand 1525-1526 um Michael Gaismair zusammen mit dem Abbau der Adelsprivilegien auch „Lagrein für alle!“ gefordert wurde.
Zutaten
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Passt zu

gereifter Käse, rotes Fleisch und Wild, Speck und Wurst

Rebsorte

Lagrein

Gebiet

Unterland

Alkoholgehalt

13.50%

Beschreibung
Das Weingut J. Hofstätter stellt seinen Lagrein als astreinen Landeswein vor, der in seiner füllig runden Harmonie kaum typischer sein könnte: Ein Vormachlagrein, den man gerne als Richtwert für charakterstarke Autochthone hernehmen kann. Aus dem dichten Rubinrot steigen altbekannte Aromen von Waldfrüchten, Veilchen und Kirschen, unterlegt von der auszeichnenden Würze eines gelungenen Lagreins. Am Gaumen gibt sich der rote Regionalheld warm, rund und mit schön strukturiertem Tannin. Mit seiner stimmigen Art hält er lange an und klingt langsam mit angenehmer Würze aus. Serviert man den Lagrein aus dem Hause J. Hofstätter zur Marende oder zum Sonntagsbraten, kann man nichts falsch machen. 



Schon gewusst: Der Lagrein galt in Vergangenheit als Reiche-Leute-Wein und war so exklusiv, dass im Bauernaufstand 1525-1526 um Michael Gaismair zusammen mit dem Abbau der Adelsprivilegien auch „Lagrein für alle!“ gefordert wurde.
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Joseph Hofstätter hat das Weingut J. Hofstätter im Jahre 1907 in Tramin gegründet. Heute verkörpert es alle Vorzüge des Weinlandes Südtirol. In vierter Generation pflegt die Familie Foradori Hofstätter eine altbewährte und doch zeitgemäße Weinkultur. Mit ca. 50 Hektar eigenen Weinbergen gehört das Gut J. Hofstätter zu den größten Weingütern Südtirols in Familienbesitz. Die Weinberge liegen auf 250 bis 850 Höhenmetern auf unterschiedlichem Terrain und in diversen Klimazonen. Alleinstellungsmerkmal von J. Hofstätter ist das gelebte Lagenweinprinzip: Das Weingut war das erste in ganz Südtirol, das sich der Bereitung von Lagenweinen gewidmet hat. Diese werden mit dem Zusatz „Vigna“ ausgezeichnet, einer Ursprungsbezeichnung die mit dem französischen „Cru“ vergleichbar ist. Ganze sieben Weine tragen diesen Prestige-Zusatz, wobei die Einzellagen Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten bei Tramin sowie Barthenau und Yngram bei Mazon respektive zu den besten Gewürztraminer- und Blauburgunderlagen des Landes zählen.
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