Autochthon und imposant bereitet der Lagrein Riserva „ Staffes“ vom Weingut Kornell ein stürmisch elegantes Geschmackserlebnis. Ein Jahr reift der große Rote im kleinen Eichenfass und ein weiteres auf der Flasche. Endlich leuchtet sein tiefes Rubinrot im Glas, von violetten Schimmern durchzogen. Im luxuriösen Duftspiel wird edles Himbeerkompott von eleganten Noten nach Veilchen und Bitterschokolade, Süßholz und reizvoller Tabakwürze unterlegt. Im Geschmack zeigt der „ Staffes“ seine Kraft und seinen Tiefgang. Vielschichtig und mit betontem doch schön ausgewogenem Tannin und cremiger Fülle klingt er am Gaumen lange nach. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Festtagsgerichten wie Schmorbraten oder Wild sowie zu würzigem Hartkäse.


Schon gewusst: Das Weingut Kornell liegt auf einem bereits seit dem 13. Jahrhundert als Staves bekanntes Fleckchen Land. Der Begriff Staves ist mit dem mittelhochdeutschen Wort Staf für „Stab“ verwandt. Mit diesem Begriff werden auch die Rebstützen bezeichnet, wie man sie rund um den Kornellhof sehen kann.
Florian Brigl wurde von Gault & Millau zur Winzerpersönlichkeit des Jahres ernannt.