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Artikel Nr. 157857
Beschreibung

Das Landesweingut Laimburg stellt mit seinem Solaris „Pustrissa“ eine echte Rarität vor: ein PIWI-Wein aus Bruneck! Der sortenreine Solaris wird aus den Trauben der gleichnamigen pilzresistenten Rebsorte gewonnen, die bei Bruneck im Pustertal gedeihen. Im Glas strahlt er strohgelb mit goldenen Reflexen und an der Nase entschlüsselt sich ein Duftfächer aus Quitte und Südfrucht. Die hohe Lage und das kühle Klima des Pustertals verleiht dem „Pustrissa“ Frische, Mineralität und Struktur, die er am Gaumen mit viel Schwung und Länge schön zur Schau stellt. Ein wunderbar trinkfreudiger PIWI, der toll zu Fisch, vegetarischen Gerichten oder zum Aperitif passt.



Schon gewusst:

Die Rebsorte Solaris entsteht 1975 am Weinbauinstituts in Freiburg und gilt als eine der zugänglichsten PIWI-Sorten. Solaris-Weine sind bekannt für ihr harmonisches Wesen, ihre Weichheit und Frische und insbesondere ihre Aromatik, die etwas an Chardonnay erinnert.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene
SULFITE

Solaris "Pustrissa" 2024

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Passt zu

Aperitif, Fisch, leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und Krustentiere

Weintyp

Weißwein

Gebiet

Meran & Umgebung

Rebsorte

Solaris

Alkoholgehalt

13.00%

Weingut Laimburg
Zum Produzent
Beschreibung

Das Landesweingut Laimburg stellt mit seinem Solaris „Pustrissa“ eine echte Rarität vor: ein PIWI-Wein aus Bruneck! Der sortenreine Solaris wird aus den Trauben der gleichnamigen pilzresistenten Rebsorte gewonnen, die bei Bruneck im Pustertal gedeihen. Im Glas strahlt er strohgelb mit goldenen Reflexen und an der Nase entschlüsselt sich ein Duftfächer aus Quitte und Südfrucht. Die hohe Lage und das kühle Klima des Pustertals verleiht dem „Pustrissa“ Frische, Mineralität und Struktur, die er am Gaumen mit viel Schwung und Länge schön zur Schau stellt. Ein wunderbar trinkfreudiger PIWI, der toll zu Fisch, vegetarischen Gerichten oder zum Aperitif passt.



Schon gewusst:

Die Rebsorte Solaris entsteht 1975 am Weinbauinstituts in Freiburg und gilt als eine der zugänglichsten PIWI-Sorten. Solaris-Weine sind bekannt für ihr harmonisches Wesen, ihre Weichheit und Frische und insbesondere ihre Aromatik, die etwas an Chardonnay erinnert.

Zutaten

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Das Landesweingut Laimburg stellt mit seinem Solaris „Pustrissa“ eine echte Rarität vor: ein PIWI-Wein aus Bruneck! Der sortenreine Solaris wird aus den Trauben der gleichnamigen pilzresistenten Rebsorte gewonnen, die bei Bruneck im Pustertal gedeihen. Im Glas strahlt er strohgelb mit goldenen Reflexen und an der Nase entschlüsselt sich ein Duftfächer aus Quitte und Südfrucht. Die hohe Lage und das kühle Klima des Pustertals verleiht dem „Pustrissa“ Frische, Mineralität und Struktur, die er am Gaumen mit viel Schwung und Länge schön zur Schau stellt. Ein wunderbar trinkfreudiger PIWI, der toll zu Fisch, vegetarischen Gerichten oder zum Aperitif passt.



Schon gewusst:

Die Rebsorte Solaris entsteht 1975 am Weinbauinstituts in Freiburg und gilt als eine der zugänglichsten PIWI-Sorten. Solaris-Weine sind bekannt für ihr harmonisches Wesen, ihre Weichheit und Frische und insbesondere ihre Aromatik, die etwas an Chardonnay erinnert.

Enthält SULFITE



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