Vernatsch "Campill" 2017 - 0.75l - Weingut Pranzegg
Artikel Nr. 128244
Beschreibung

Groß aber nicht schwer, robust aber nicht grob, Vernatsch aber nicht irgendeiner: Mit dem Vernatsch „Campill“ zeigt Martin Gojer von Pranzegg, was der autochthone Alltagswein alles noch so kann. Spontanvergoren, im Holz gealtert, ungeschönt und mit Glas verschlossen hebt sich der Vernatsch schon in der Weinbereitung ab. An der Nase dominieren Weichselkirschen, Nelken und etwas Tabak. Schön strukturiert und mit frischer Mineralität lädt der „Campill“ gerade mit dem harmonischen Abgang aus feinem Gerbstoff und Frucht zu einem zweiten Glas ein. Ein einzigartig Eleganter und ernstzunehmender Vernatsch. Großes Kino zur Marende mit würzigem Schüttelbrot, Speck und Käse.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien

Vernatsch "Campill" 2017

Inhalt: 0.75 l (€ 32,27 / 1 l)
€ 24,20

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Weintyp

Rotwein

Gebiet

Bozen

Passt zu

Fisch, gereifter Käse, kräftige Vorspeisen, rotes Fleisch und Wild, Schimmelkäse, Speck und Wurst

Rebsorte

Vernatsch

Alkoholgehalt

12.00%

Biodynamisch

Biodynamisch

Biodynamisch
Biodynamisch ist eine Wirtschaftsweise die auf den Ideen von Rudolf Steiner beruht. Biodynamisch umfasst die Vieh-/Feldwirtschaft, Saatgutproduktion und Landschaftspflege. Die Aussaat, Pflege und Ernte werden auf die Mondphasen abgestimmt. Die Pflanzen werden nur mit biodynamischen Präparaten behandelt.
Weingut Pranzegg
Zum Produzent
Weingut Pranzegg
Beschreibung

Groß aber nicht schwer, robust aber nicht grob, Vernatsch aber nicht irgendeiner: Mit dem Vernatsch „Campill“ zeigt Martin Gojer von Pranzegg, was der autochthone Alltagswein alles noch so kann. Spontanvergoren, im Holz gealtert, ungeschönt und mit Glas verschlossen hebt sich der Vernatsch schon in der Weinbereitung ab. An der Nase dominieren Weichselkirschen, Nelken und etwas Tabak. Schön strukturiert und mit frischer Mineralität lädt der „Campill“ gerade mit dem harmonischen Abgang aus feinem Gerbstoff und Frucht zu einem zweiten Glas ein. Ein einzigartig Eleganter und ernstzunehmender Vernatsch. Großes Kino zur Marende mit würzigem Schüttelbrot, Speck und Käse.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien

Groß aber nicht schwer, robust aber nicht grob, Vernatsch aber nicht irgendeiner: Mit dem Vernatsch „Campill“ zeigt Martin Gojer von Pranzegg, was der autochthone Alltagswein alles noch so kann. Spontanvergoren, im Holz gealtert, ungeschönt und mit Glas verschlossen hebt sich der Vernatsch schon in der Weinbereitung ab. An der Nase dominieren Weichselkirschen, Nelken und etwas Tabak. Schön strukturiert und mit frischer Mineralität lädt der „Campill“ gerade mit dem harmonischen Abgang aus feinem Gerbstoff und Frucht zu einem zweiten Glas ein. Ein einzigartig Eleganter und ernstzunehmender Vernatsch. Großes Kino zur Marende mit würzigem Schüttelbrot, Speck und Käse.

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