Als traditionelles Erziehungssystem der Reben, erfreute sich die Pergel bereits in der Vergangenheit großer Beliebtheit. Das soll sich laut Experten auch in Zukunft nicht ändern. Angesichts der Klimaerwärmung und des steigenden Alkoholgehalts der Weine wird die Pergel als Schutz für dünnschalige Trauben immer mehr an Bedeutung gewinnen.
Enthält Sulfite
Bozen
Sauvignon Blanc
14.00%
Fisch, weißes Fleisch
Als traditionelles Erziehungssystem der Reben, erfreute sich die Pergel bereits in der Vergangenheit großer Beliebtheit. Das soll sich laut Experten auch in Zukunft nicht ändern. Angesichts der Klimaerwärmung und des steigenden Alkoholgehalts der Weine wird die Pergel als Schutz für dünnschalige Trauben immer mehr an Bedeutung gewinnen.
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