Weinkellerei Elena Walch

    Beschreibung

    Bereits in fünfter Generation wird vom Weingut Elena Walch in Tramin an der Weinstraße Jahr für Jahr Wein produziert, der sich zur regionalen Elite rechnen darf und sich auch auf internationalem Parkett wiederholt behauptet hat. Diese Erfolgsgeschichte stützt sich auf die Philosophie des Weingutes, die der die Qualität der Weine als Fundament dient: Die Hochhaltung und Achtung des Terroirs. Die Weine von Elena Walch gedeihen mitunter auf zwei der erlesensten Rebberge gesamt Südtirols: Zum einen der Weinberg Kastelaz bei Kaltern, der mit seiner exklusiven Südlage in Südtirol eine wahre Rarität ist, und zum anderen der Castel Ringberg, wo ein Habsburgerschlösschen von liebevoll gehegten Reben umringt wird, die auf Böden verschiedenster Beschaffenheit zu einzigartigen Charakteren heranwachsen. Ebenso wird das Banner der Nachhaltigkeit entlang der gesamten Produktionskette im Namen des Terroirs geschwungen. Im Weinberg werden keinerlei Herbizide verwendet, nahezu die Hälfte des Strombedarfs für den Weinkeller wird von Eigenstrom gedeckt und selbst im Packaging werden für viele Produktreihen klebstoff- und bleichmittelfreie Korken und Verpackungen gewählt. Dir Früchte der hohen Ansprüche, die das Weingut an sich selbst stellt, werden allherbstlich aufs Neue eingetragen.

    Produkte von diesem Produzenten
    Blauburgunder "Ludwig" 2016 Blauburgunder "Ludwig" 2016 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der preisgekrönte Blauburgunder „Ludwig“ von Elena Walch hebt sich mit Charakter und Finesse ab. Die Maischegärung des gepressten Mostes erfolgt teils im Edelstahlgebinde, teils im Holzfass. Es Folgen 17 Monate Fassreifung in...
    0.75 l
    € 34,30
    1
    -
    +
    Blauburgunder 2018 Blauburgunder 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der Blauburgunder von Elena Walch überzeugt als gut ausgewogener und sortentypischer Wein. Der aus den handverlesenen Trauben gewonnene Most wird im Stahlfass vergoren und der Wein wird anschließend zum Teil im Stahltank und zum Teil im...
    0.75 l
    € 16,95
    1
    -
    +
    Blauburgunder 2018 Blauburgunder 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der Blauburgunder von Elena Walch überzeugt als gut ausgewogener und sortentypischer Wein. Der aus den handverlesenen Trauben gewonnene Most wird im Stahlfass vergoren und der Wein wird anschließend zum Teil im Stahltank und zum Teil im...
    0.375 l
    € 10,30
    1
    -
    +
    Cabernet "Istrice" 2016 Cabernet "Istrice" 2016 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Die Trauben des Cabernet „Istrice“ werden von über 30 Jahre alten Reben getragen, von denen der Wein seinen ausgeprägten Charakter erhält. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlgebinde wird der Wein ein Jahr lang in Barriques...
    ab € 14,50
    1
    -
    +
    Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2013 Cabernet Sauvignon Riserva... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Im Gaumen besticht dieser Wein durch großes Potenzial, saftige Gerbstoffe, kernige Fülle, Dichte und Struktur sowie durch einen lang anhaltenden Abgang.
    0.75 l
    € 43,40
    1
    -
    +
    Chardonnay "Cardellino" 2018 Chardonnay "Cardellino" 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der originale Klassiker von Elena Walch, ihr Chardonnay „Cardellino“, gewinnt dank seiner mineralischen Frische und seiner exzellenten Struktur stets neue Liebhaber und begeistert die alten forthin. Nach einer schonenden Pressung und der...
    0.75 l
    € 19,40
    1
    -
    +
    Chardonnay 2018 Chardonnay 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Aus handverlesenen Trauben entsteht der Chardonnay von Elena Walch, ein fruchtig vollmundiger Klassiker in glänzendem Kostüm. Nach einer sanften Pressung wird der Most im Edelstahltank vergoren, wo der Wein auch auf der Feinhefe gelagert...
    0.75 l
    € 13,10
    1
    -
    +
    Chardonnay Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2016 Chardonnay Riserva Vigna... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Die weingewordene Poesie von Elena Walch, deren Abfassung ganze zwei Jahre beansprucht, trägt den Titel Chardonnay Riserva „Castel Ringberg“. Die mit äußerster Sorgfalt von Hand verlesenen Trauben werden schonend gepresst und ihr Most...
    0.75 l
    € 39,90
    1
    -
    +
    Cuvée Rot "Kermesse" 2015 Cuvée Rot "Kermesse" 2015 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Ein Wein von Welt der in seiner Heimat fußt, exklusiv und doch gefällig: Die Cuvée „Kermesse“ von Elena Walch ist ein Kleinod von selten dagewesenem Karat. Zu gleichen Teilen und zum selben Zeitpunkt werden Lagrein, Petit Verdot, Syrah,...
    0.75 l
    € 50,60
    1
    -
    +
    Cuvée Weiß "Beyond The Clouds" 2017 Cuvée Weiß "Beyond The... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Eine Cuvée, die dem sprichwörtlichen Siebten Himmel entgegenstrebt: „Beyond the Clouds“ von Elena Walch. Gemeinsam werden die verschiedenen Weißweintrauben gepresst und in französischen Barriques vergoren. Der Wein wird in selbigen...
    0.75 l
    € 50,95
    1
    -
    +
    Cuvée Weiß "Ewa" 2018 Cuvée Weiß "Ewa" 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Eleganz und Jugend harmonieren in der Cuvée „Ewa“ von Elena Walch genauso gut wie ein sommerlicher Feierabend und der Wein selbst. Die 60 % Gewürztraminer, 20 % Müller Thurgau und 20 % Chardonnay bestehen ausschließlich aus...
    0.75 l
    € 15,00
    1
    -
    +
    Gewürztraminer 2018 Gewürztraminer 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der Gewürztraminer von Elena Walch begeistert mit intensiven Aromen und seinem klassischen Südtiroler Charme. Nach der schonenden Pressung erfolgt ein sechsstündiger Maischekontakt bevor der Most in Edelstahltanks vergoren wird. In...
    0.75 l
    € 15,65
    1
    -
    +
    Gewürztraminer Vigna "Kastelaz" 2018 Gewürztraminer Vigna... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Ein Gewürztraminer, der angesichts seines internationalen Renommees kaum einer Vorstellung mehr bedarf: Der Gewürztraminer Vigna „Kastelaz“ von Elena Walch. Nach der strengen Handlese der Trauben, werden diese schonend gepresst. Der Most...
    0.75 l
    € 34,00
    1
    -
    +
    Kalterersee Klassisch Superiore "Per Sé" 2018 Kalterersee Klassisch... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Mit ihrer Interpretation des Kalterersee Superiore Classico kreiert Elena Walch einen Rotwein, der für sich – also „per sé“ – sprechen soll. Die Vernatschtrauben, die rund um den Kalterersee gedeihen, werden einer siebentägigen...
    0.75 l
    € 15,00
    1
    -
    +
    Lagrein 2018 Lagrein 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der Lagrein ist ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Weinwelt und Elena Walch zollt diesem Erbe mit ihrer Ausgabe Tribut, indem sie den großen Roten mit einer kunstvollen Interpretation ehrt. Die handverlesenen Lagreintrauben werden...
    0.75 l
    € 15,70
    1
    -
    +
    Lagrein Riserva "Castel Ringberg" 2015 Lagrein Riserva "Castel... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Dem wohl erlesensten Weinberg des gesamten Gutes entspringt ein Lagrein der seine adligen Wurzeln in Bukett und Geschmack verrät: Der Lagrein Riserva Vigna „Castel Ringberg“. Die Trauben werden in sorgfältiger Handarbeit gelesen und...
    0.75 l
    € 39,30
    1
    -
    +
    Merlot 2017 Merlot 2017 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der Merlot von Elena Walch ist Beweis dafür, dass die Rebe aus Bordeaux auch auf Südtiroler Boden ihre volle Pracht entfalten kann. Der Most der gepressten Trauben durchläuft eine zehntägige Maischegärung. Ausgebaut wird der Wein...
    0.75 l
    € 14,60
    1
    -
    +
    Merlot Riserva Vigna "Kastelaz" 2015 Merlot Riserva Vigna... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Ein französischer Charmeur in einzigartiger Südtiroler Kluft: Der Merlot Riserva Vigna „Kastelaz“ von Elena Walch ist ein Juwel, geschürft aus einem der erlesensten Rebberge des Landes. Sorgfältig werden die Trauben handverlesen und...
    0.75 l
    € 41,60
    1
    -
    +
    Pinot Grigio 2018 Pinot Grigio 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Aus handverlesenen Trauben des Weinguts Elena Walch entsteht ein vielseitiger, wunderbar frischer Pinot Grigio. Die Früchte werden sanft gepresst und der Most im Stahltank vergoren, bevor der Wein im Edelstahlgebinde auf der Feinhefe...
    0.75 l
    € 13,90
    1
    -
    +
    Pinot Grigio Vigna "Castel Ringberg" 2018 Pinot Grigio Vigna "Castel... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der Pinot Grigio Vigna „Castel Ringberg“ von Elena Walch ist ein Weißwein, der aus den alpin-mediterranen Wurzeln seinen Trumpf macht. Die Trauben werden sanft gepresst und der Löwenanteil des Mostes im Edelstahltank vergoren, die...
    0.75 l
    € 23,00
    1
    -
    +
    Coming soon
    Riesling Vigna "Castel Ringberg" 2018 Riesling Vigna "Castel... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Mit dem Riesling Vigna „Castel RIngberg“ präsentiert Elena Walch einen ausgesprochen schmeichelhaften Weißwein, der mit Finesse und Facettenreichtum brilliert. Der aus den sanft gepressten Trauben gewonnene Most wird im Edelstahltank...
    0.75 l
    € 25,80
    1
    -
    +
    Rosé  "20/26" 2018 Rosé "20/26" 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Eleganz und Trinkfreude dürfen gerne im selben Atemzug erwähnt werden, besonders wenn man vom Rosé „20/26“ von Elena Walch spricht. Der Druck des Lagrein, die Finesse des Blauburgunders und die Fülle des Merlot verbinden sich in diesem...
    0.75 l
    € 15,30
    1
    -
    +
    Sauvignon Vigna "Castel Ringberg" 2018 Sauvignon Vigna "Castel... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der vielschichtige Sauvignon Vigna „Castel Ringberg“ von Elena Walch ist ein Wein, der immer wieder aufs Neue entdeckt werden will. Der Most wird durch sanfte Traubenpressung gewonnen und zum größten Teil im Edelstahltank vergoren; die...
    0.75 l
    € 24,10
    1
    -
    +
    Weißburgunder 2018 Weißburgunder 2018 Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Der Weißburgunder von Elena Walch ist ein klassischer Weißwein mit dem gewissen Etwas. Der Most wird mittels sanfter Pressung aus handverlesenen Trauben gewonnen und im Stahltank vergoren. Der Wein wird auf der Feinhefe mehrere Monate...
    0.75 l
    € 13,35
    1
    -
    +
    Weißburgunder" Kristallberg" 2017 Weißburgunder" Kristallberg"... Weinkellerei Elena Walch Weinkellerei Elena Walch
    Schillernd facettenreich und von eindrucksvoller Eleganz – der Weißburgunder „Kristallberg“ von Elena Walch verkörpert, was sein Name verspricht. Das handgelesene Traubengut wird schonend gepresst und vergoren, wobei 15 % des Mostes...
    0.75 l
    € 23,00
    1
    -
    +