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Artikel Nr. 159540
Beschreibung
Dieser außergewöhnliche Himbeerbrand von Zu Plun ist ein Meisterwerk der Brennkunst – gewonnen aus handverlesenen Himbeeren, darunter alte und neue Sorten aus Kultur- und Bauerngärten. Die Beeren sind klein, zart und äußerst aromatisch – ihr Ertrag gering, die Ernte mühsam. Doch die Sorgfalt lohnt sich: Für nur vier Liter Destillat werden mindestens 100 kg Himbeeren verarbeitet.
Schon gewusst:
Um sein volles Aroma zu entfalten, leicht gekühlt bei etwa 14-16 °C Servieren.
Zutaten
Die Himbeeren stammen aus Völs am Schlern auf etwa 900 m Meereshöhe.
Nährwerte:
Farbe: klar
Ursprungsland: Italien
Himbeerbrand
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10-12 Werktage
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Salten-Schlern
42.00%
Obstbrand
Zu Plun Brennerei
Zum Produzent
Beschreibung
Dieser außergewöhnliche Himbeerbrand von Zu Plun ist ein Meisterwerk der Brennkunst – gewonnen aus handverlesenen Himbeeren, darunter alte und neue Sorten aus Kultur- und Bauerngärten. Die Beeren sind klein, zart und äußerst aromatisch – ihr Ertrag gering, die Ernte mühsam. Doch die Sorgfalt lohnt sich: Für nur vier Liter Destillat werden mindestens 100 kg Himbeeren verarbeitet.
Schon gewusst:
Um sein volles Aroma zu entfalten, leicht gekühlt bei etwa 14-16 °C Servieren.
Zutaten
Die Himbeeren stammen aus Völs am Schlern auf etwa 900 m Meereshöhe.
Nährwerte:
Farbe: klar
Ursprungsland: Italien
Allergene
Zu Plun Brennerei
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