Zu Plun

    Beschreibung
    Man muss nicht zwingend verrückt sein, um einen vortrefflichen Likör destillieren zu können, aber es hilft enorm. Bereits in einem Dokument aus dem 15. Jahrhundert findet Plunhof  in Seis am Schlern Erwähnung. In der Vergangenheit gehörte der Betrieb zu den Besitztümern von Burg Hauenstein und somit niemand Geringerem als dem Dichter Oswald von Wolkenstein. Selbst des Dichters lebhafte Fantasie hätte sich nicht vorzustellen vermocht, dass hier, 1000 Meter über dem Meeresspiegel einmal erlesene Spirituosen und Obstbrände von internationalem Rang und Qualität entstehen würden.
    Produkte von diesem Produzenten
    Bergessig Bergessig Bergessig Zu Plun Zu Plun
    In unserer von den faszinierenden Gipfeln der Alpen umringten Region weiß man, wie man sich genüsslich aufwärmen kann. Nicht aus Zufall sind die einheimischen Destillate so hochwertig. Dafür sind die Produkte der Brennerei „Zu Plun“ ein...
    0.5 l
    € 11,00
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    Dol Gin Dol Gin Dol Gin Zu Plun Zu Plun
    Farbe-Klarheit: kristallklar und farblos; Nase: Volles Bouquet von frischem Wacholder, Bergkräutern und frisch gemahlenem Pfeffer.; Gaumen: Fruchtige Würze mit den dezenten Bitternoten der Enzianwurzel; Abgang: Aromatisch, vollmundig,...
    0.5 l
    € 55,60
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    Himbeerbrand Himbeerbrand Zu Plun Zu Plun
    Die Himbeere ist eine ebenso aromatische, wie empfindliche, zarte Frucht. Bereits die Erträge von Kulturpflanzen sind vergleichsweise gering. Die zur Schnapsdestillation besonders geeigneten Beerenbüsche aus Bauerngärten, wie jenen in...
    350 ml
    € 45,40
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    Rum "Fine Old" Rum "Fine Old" Zu Plun Zu Plun
    Das Paradedestillat der Karibik in den Dolomiten? Allerdings. Es ist der Experimentierfreidigkeit des kreativen Brennmeister vom Plunhof geschuldet, dass er ihn Destillat kreieren ließ, das in Südtirol so überhaupt noch nie hergestellt...
    0.5 l
    € 60,90
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    Weinessig Weinessig Weinessig Zu Plun Zu Plun
    Tiefes rot, kräftiger Geschmack mit dichter Frucht und frischer Säure: Dem Weinessig der Dolomitenbrennerei zu Plun kennt man auf Anhieb an, dass er aus 100% Lagrein gewonnen wird. Die Gärung im Kirschholzfass unterstreicht die...
    0.5 l
    € 8,90
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    Yellow Gin Yellow Gin Zu Plun Zu Plun
    Im Yellow Gin ist der ganze “Spirit of Lake Garda” eingefangen. Gebrannt wird dieser moderne, spritzige Gin aus einem gegenüber dem urwüchsigen DolGin etwas reduzierten Kräuteransatz, der Raum schafft für prägnante, frische...
    0.5 l
    € 46,20
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