Se siete alla ricerca del vino ideale per accompagnare le serate estive, il Pinot Grigio “15” della cantina Castelfeder è quello che fa per voi. Coccolato dal sole dell’Alto Adige, questo vino è il frutto di un mosto lavorato con grande maestria. I grappoli, dopo essere stati raccolti rigorosamente a mano, vengono fermentati in vasche d’acciaio per poi maturare su lieviti fini. Il colore giallo paglierino porta al naso un intenso profumo di mele e pere mature. Il corpo pieno e armonioso sottolinea il gusto asciutto e corposo tipico di questa varietà e l’apice si raggiunge con un finale molto gradevole. Il Pinot Grigio “15” della cantina Castelfeder è un ottimo accompagnamento a vari antipasti, carne bianca speziata e gustosi formaggi.

Sapevi che: Il Pinot Grigio, che fa parte della famiglia dei vini bordolesi, è tra i vini più blasonati che hanno origine nella zona della Bassa Atesina. La leggenda narra che fu proprio l’arciduca Giovanni d’Austria nel 1852 a coltivare le sue viti in questa area. Colline dai dolci declivi, l’esposizione ai raggi del sole, i microclimi e il terreno, insieme all’energico e costante lavoro di professionisti hanno reso questa varietà la più importante della regione.