Sylvaner "Praepositus" 2018

Abbazia di Novacella

Sylvaner "Praepositus" 2018 - Augustiner Chorherrenstift Neustift
Nr. Articolo 126198
Descrizione
Giallo oro chiaro e brillante con evidenti riflessi verdolini. Pera matura, albicocca, fiori di sambuco e coriandolo. Consistente dalla stimolante aromaticità e mineralità. Tiene a lungo ed elegantemente il finale.
Ingredienti
Contiene solfiti.

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Contiene solfiti.

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Zona

Valle Isarco

Vitigni

Sylvaner

Gradazione

13.50%

Abbinamento

antipasti rinforzati, carne bianca, formaggio stagionato, pesce

Descrizione
Giallo oro chiaro e brillante con evidenti riflessi verdolini. Pera matura, albicocca, fiori di sambuco e coriandolo. Consistente dalla stimolante aromaticità e mineralità. Tiene a lungo ed elegantemente il finale.
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Contiene solfiti.

Dettagli sul produttore

L’Abbazia di Novacella è situata nella zona vitivinicola più settentrionale dell’Italia in Alto Adige. L’altitudine (600m – 900m), il clima fresco ed i terreni ricchi di minerali sono ideali per lo sviluppo ottimale degli aromi e della sapidità dei tipici vini bianchi della Valle Isarco come il Sylvaner, il Müller Thurgau, il Kerner, il Gewürztraminer ed il Veltliner.
L’esperienza plurisecolare – in Abbazia si produce vino dal 1142 – combinata alle tecnologie più attuali, la grande passione dei nostri collaboratori per il vino e la loro professionalità, trasmette ai vini dell’Abbazia la personalità e la gioiosità che da sempre li distingue.

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