Birra scura "Dunkel"

Viene prodotta secondo lo stile delle birre Lager scure tanto apprezzate in passato nelle grandi città europee. Questa birra è stata premiata con la medaglia d'oro all'" European Beer Star".

Sapevi che: Temperatura ideale: 7°C; Scala internazionale amarezza: 26; Gradazione originale: 12°P

Ingredienti

Acqua
malto d'orzo
luppolo
lievito

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Pina Z. pubblicato il 14/11/2018 in seguito ad un ordine su 03/11/2018

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Zedda P. pubblicato il 09/12/2017 in seguito ad un ordine su 07/11/2017

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Tagliatelle allo Speck Eggerhof Eggerhof

Tipps für mögliche Zubereitungsarten: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Speck und gedünsteter Zwiebel; Graukäse und braune Butter; Bergkäse und Thymian; Steinpilze, Pfifferlinge oder Champignons, Majoran; Tomaten, Zucchini & Basilikum;...

330 g

€ 4,50

Pancetta affumicata stagionata Schmid Speck Schmid Speck

Per produrre la nostra pancetta “Original Schmid” scegliamo solo le parti migliori di mezzena, pancia e carrè. Salata e speziata a mano come da tradizione, viene poi affumicata con legno di faggio e bacche di ginepro e, infine, fatta...

0.3 kg

€ 5,37

Contenuto: 330 ml (€ 0,73 / 100 ml)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,40

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Bolzano

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Zedda P. pubblicato il 09/12/2017 in seguito ad un ordine su 07/11/2017

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Tagliatelle allo Speck Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Pancetta affumicata stagionata Schmid Speck Schmid Speck

0.3 kg

€ 5,37

Batzenbräu

Un nuovo importante capitolo nella storia altoatesina della birra è stato scritto. Dall’8 giugno 2012 Bolzano dispone di un nuovo birrificio con un ampio e accogliente Biergarten e tante altre attrazioni, mentre l’Alto Adige può brindare alla nascita di una nuova birra: la Batzen Bräu. Attorno alla storica osteria Ca’ de Bezzi con le sue accoglienti Stube è sorto un vero e proprio universo dedicato alla birra.

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Colonial IPA Batzenbräu Batzenbräu

Una birra deliziosa con un sapore maltato e note di luppolo. Accompagnato da un aroma leggermente floreale con sentori di agrumi. La birra si presenta in colore setola arancione e appartiene allo stile di birra "Indian Pale Ale".

330 ml

€ 4,20

Craftbeer chiara "Vienna" Batzenbräu Batzenbräu

La birra Vienna Lager di colore ambrato e dalla schiuma densa, deve il suo spiccato sapore di luppolo all'utilizzo di luppoli pregiati. Birra piena con sentori di malto e biscotto con un finale rinfrescante e secco.

330 ml

€ 2,40

Vino dell' anno

Cuvée Rosso "Mont Mès" 2017 Tenuta Castelfeder Castelfeder

Moderna, autentica e fedele alle sue radici - la cuvée rossa "Mont Més" della cantina Castelfeder è un’interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell’Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo...

0.75 l

€ 9,60

Cuvée Bianco "Enosi" 2017 Baron di Pauli Baron di Pauli

Questo vino esprime al palato eleganti note agrumate e sentori delicatamente esotici.

0.75 l

€ 16,70

Premium Alpin Pils Pustertaler Freiheit Pustertaler Freiheit

Das Premium Alpin Pils ist ein untergäriges Bier mit hellgelber Farbe und elegantem Hopfenaroma. Der Geschmack ist geschmeidig, ausgewogen und fein herb im Abgang. Ein wesentliches Merkmal ist der kompakte feinporige Schaum.

330 ml

€ 2,10

Sauvignon Blanc Myra 2017 Ansitz Waldgries Ansitz Waldgries

Il Sauvignon Blanc di Waldgries ricorda le alpi. È affascinante, fresco e minerale ed é in grado di portare in superficie tutto cié che si nasconde nel terroir in cui nasce: le colline di Appiano. Il profumo é complesso con sentori che...

0.75 l

€ 18,00

Yogurt Drink di capra Albicocca il maso di David il maso di David

Bio Yogurt Drink al latte di capra con albicocche e fermentici probiotici

250 ml

€ 2,50

Formaggio morbido di capra... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota

Piccolo formaggio rotondo bianco, dal gusto piccante con una punta di amaro e un leggero aroma di funghi e capra.

0.2 kg

€ 6,98

Formaggio morbido caprino Hofers Alptraum

Formaggio morbido caprino... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota

Leggero aroma di funghi e capra; le pane di segale "Schüttelbrot" in combinazione con il Pineau ricorda il gusto della noce. Al palato si avverte un delicato retrogusto di cognac

0.2 kg

€ 7,78

Birra Weizen Pustertaler Freiheit Pustertaler Freiheit

Un tipo di birra speciale ad alta fermentazione, chiaro e tipicamente torbido.

330 ml

€ 1,90

Birra Speciale Pustertaler Freiheit Pustertaler Freiheit

Una birra a bassa fermentazione, voluminosa in bocca con un profumo intenso di malto finissimo.

330 ml

€ 1,90

Birra Rossa Lager Pustertaler Freiheit Pustertaler Freiheit

La birra rossa della birreria Pustertaler Freheit viene prodotto con orzo dell'Alto Adige

330 ml

€ 1,90

Birra chiara " Vienarillo" Batzenbräu Batzenbräu

La nostra Viennarillo è una reinterpretazione dello stile di Birra Vienna Lager, ottenuta applicando l'antica tecni ca della luppolatura a freddo che le conferisce un aroma di luppolo intenso e persistente. Birra prodotta a bassa...

0.75 l

€ 11,90

Tyrolean Season "Kranewitten" Batzenbräu Batzenbräu

Questa birra ad altra fermentazione viene prodotta con malto e grano che crescono nel Alto Adige. Spezie come il ginepro, ale di montagna e pepe apportano un gusto intenso, che si sposa molto bene con le note citriche del luppolo.

0.75 l

€ 12,30

Yogurt Drink di capra Fragola... il maso di David il maso di David

Bio Yogurt Drink al latte di capra con fragole fermentici probiotici

250 ml

€ 2,50

Yogurt di capra Cereali Bio il maso di David il maso di David

Bio Yogurt con Cereali al latte di capra prodotto artigianalmente

150 ml

€ 1,90

Yogurt di capra Fragola Bio il maso di David il maso di David

Bio Yogurt Fragola al latte di capra prodotto artigianalmente

150 ml

€ 1,90

Yogurt di capra Albicocca Bio il maso di David il maso di David

Bio Yogurt Albicocca al latte di capra

150 ml

€ 1,90

Pane di Farro multicereali Bio Panificio Schuster Panificio Schuster

Der mehrfach prämierte Bäckereibetrieb Schuster im oberen Vinschgau überzeugt mit seinen Brotspezialitäten. Dieses Kornbrot aus biologischem Dinkelmehl eignet sich hervorragend als nahrhaftes Frühstücksbrot.

350 g

€ 3,95

"Vini di primavera" Meraner Weinhaus Meraner Weinhaus

Finamente, dopo il grigio e freddo inverno, ecco sbocciare sei fiori dai vivaci colori: il pacchetto di vini "Impressioni di primavera" risveglia i sensi dall'ibernazione, animando in noi il desiderio di intraprendere e conoscere cose...

6 Pezzo

€ 52,65 € 58,50

Cetrioli sott'aceto dell'Alto... Lechner Herbert Lechner Herbert

Der besonders milde und aromatische Geschmack der Pur Südtirol Essiggurken rührt sicherlich vom Anbaugebiet der Gurken her – dem Vinschgau, genauer gesagt der Marmorgemeinde Laas im Vinschgau. Laas liegt auf ca. 900 m und ist besonders...

700 g

€ 7,70

Miele di fiori Platterhof Platterhof

500 g

€ 12,00

"Merenda altoatesina" Pur Südtirol Pur Südtirol

La sintesi della bontà altoatesina racchiusa in un pacchetto! Nessun altro pasto è così emblematico per l'Alto Adige, la regione, la gente e lo stile di vita locale come la tradizionale merenda, ossia la Marende. La stessa gamma...

da € 18,00 € 23,00

IGT Rosé "Isaras" 2018 Cantina Valle Isarco Valle Isarco

L’“Isaras“ rosato della Cantina della Valle Isarco è un piacevole rosato che si ottiene dal Cuvée di Pinot Nero, Portoghese e dal vitigno rosso austriaco Zweigelt. In seguito alla pigiatura soffice delle uve, avviene la fermentazione a...

0.75 l

€ 8,10

Lagrein 2018 Cantina di Bolzano di Bolzano

I vitigni rossi autoctoni che prosperano rigogliosi lungo la conca valliva di Bolzano sono i prediletti della cantina di Bolzano per vinificarne degli autentici vini rossi altoatesini di grande vigore e distinta tipicità. Nell’intenso...

da € 6,20

Schiava grigia 2018 Cantina Cortaccia Cortaccia

Sui terreni argillosi di Cortaccia nasce una Schiava Grigia solida e armonica, con una dimensione tannica setosa, dove note di erbe aromatiche e panpepato si sposano con un seducente aroma di ciliegie.

0.75 l

€ 8,60 € 9,70

Salame Piccante Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Classico tra i classici, il salame piccante a marchio Galloni viene presentato dall’azienda altoatesina anche in formato biologico, per cui se ne ricava un insaccato naturale, fresco e genunino all’insegna della sostenibilità e del...

200 g

€ 6,30

Pinot Grigio "15" 2018 Tenuta Castelfeder Castelfeder

Questa linea rappresenta la giovane generazione di Castelfeder, in aggiunta ai classici in una versione fresca e moderna. Il Pinot Grigio convince con il profumo di bacca e ciliegia e con il suo colore rosso rubino e vivace.

0.75 l

€ 13,20

Pinot Noir 2018 Cantina Terlano Terlano

Al palato questo Pinot Nero convince per l'equilibrio tra la pienezza fruttata e la struttura leggermente tannica che conferisce a questo rosso spiccate note minerali e una grande eleganza.

0.75 l

€ 15,70

Pinot Bianco "Acapella" 2017 Tenuta Klosterhof Klosterhof

Successivamente alla vendemmia, che viene effettuata attraverso varie passaggi, per due settimane avviene la fermentazione controllata a basse temperature in botti di acacia, dove si effettua anche la maturazione.

0.75 l

€ 15,10

Cuvée Rosso 2016 Azienda Agricola Baron Widmann Azienda Agricola Baron Widmann

Il vino si esprime con le calde note dei frutti di bosco, impreziosite da un delicato sentore speziato. Al palato rivela un carattere deciso ed elegante e i tannini nobili sostengono delicatamente la spiccata aromaticità dei frutti di...

0.75 l

€ 25,50

Pinot Grigio "Puiten" 2017 Cantina Colterenzio Colterenzio

Frutto delle vigne più pregiate della Cantina Colterenzio, il Pinot grigio Puiten spicca per la sua fruttata dolcezza e acidità vivace. Una volta pigiate le uve, una parte del mosto è fermentata in vasche d’acciaio e l’altra nel legno...

0.75 l

€ 15,70

Mostarda mango piccante e... Alpe Pragas Alpe Pragas

160 g

€ 6,20

Merlot "MCM" 2015 Alois Lageder Alois Lageder

mit eleganter Holznote (Barrique). Füllig und reif am Gaumen, mit reicher, aber gleichwohl delikater Fruchtsüße. Sehr gute Harmonie. Langer Abgang mit spürbarem Gerbstoff und guter Frische.

0.75 l

€ 46,80

Succo di mela di montagna Ananasrenette Gran Cru

Succo di mela di montagna... Kohl succo di mela di montagna Kohl succo di mela di montagna

Come nasce nel cuore dell’Alto Adige una mela con un nome tanto esotico? Le prime tracce risalgono al 19° secolo e ci conducono in Germania, Belgio ed Olanda. A quel tempo, l’Ananasrenette venne chiamata, grazie del suo gusto eccellente,...

1.5 l

€ 25,00

Gewürztraminer "Lafóa" 2017 Cantina Colterenzio Colterenzio

La qualità di finezza sta in prima linea per il Gewürztraminer “Lafóa” della Cantina Colterenzio. L’uva pregiata è pigiata delicatamente, fermentata in vasche d’acciaio e il vino é affinato per un anno intero sulle fecce fini, prima di...

0.75 l

€ 24,90

Salsiccia cotto del contadino Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si...

1 Pezzo

€ 6,00

Salsiccia di fegato Mini Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Le mini salsicce di fegato spalmabili della macelleria Hofer sono una piccola esplosione di gusto! Senza lattosio, glutine e altri allergeni, sono straordinariamente buone su una fetta di pane del contadino particolarmente speziato....

0.07 kg

€ 1,39

Carrè affumicato Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Il Carrè affumicato è di sicuro l’elemento che non manca mai nelle tavolate autunnali durante il periodo del Törggelen, ma anche durante il resto dell’anno si contraddistingue per il suo sapore inconfondibile. Con i delicati pezzi di...

0.275 kg

€ 3,88

Salame della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Il salame della casa della macelleria Hofer incarna la filosofia dell’azienda: autoctono, naturale e di alta qualità. Per questa specialità essiccata all'aria vengono utilizzati solo carne di maiale di ottima qualità e le migliori spezie...

0.25 kg

€ 5,53