Tagliatelle allo Speck
Eggerhof
Nr. Articolo 102585
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Tipps für mögliche Zubereitungsarten: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Speck und gedünsteter Zwiebel; Graukäse und braune Butter; Bergkäse und Thymian; Steinpilze, Pfifferlinge oder Champignons, Majoran; Tomaten, Zucchini & Basilikum; Spargelspitzen und Bärlauchstreifen; Räucherforelle und Sahnesauce; Gemüsesauce; Käsesauce; Wildragout; Rucolapesto
Sapevi che: Lo speck dell'Alto Adige stagiona per circa 22 settimane, perdendo un terzo del suo peso originario.
Sapevi che: Lo speck dell'Alto Adige stagiona per circa 22 settimane, perdendo un terzo del suo peso originario.
Ingredienti
semola di GRANO DURO
UOVA fresche 20%
acqua
speck d'Alto Adige (carne di maiale
sale
destrosio
spezie
conservante E252)
farina di GRANO TENERO 1,4%
prezzemolo
spezie
Valori nutrizionali:
Energia: 1561.00 Kj
Valore calorifico: 368.00 Kcal
Grassi: 2.97 g
Di cui saturi: 0.87 g
Carboidrati: 67.91 g
Zucchero: 2.21 g
Proteine: 16.61 g
Sale: 4.51 g
Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
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Carboidrati: 67.91 g
Zucchero: 2.21 g
Proteine: 16.61 g
Sale: 4.51 g
Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Giovanni B. pubblicato il 28/03/2021 in seguito ad un ordine su 14/03/2021
5/5
buone
Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0
Luca P. pubblicato il 14/05/2020 in seguito ad un ordine su 01/05/2020
5/5
ottime
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Sauro C. pubblicato il 25/12/2019 in seguito ad un ordine su 10/12/2019
4/5
Ottimo
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incl. IVA più costi di spedizione
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Contenuto: 330 g (€ 1,36 / 100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,50
Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi
frumento
Oltradige
Weißmehl
540 giorni
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Dettagli sul produttore
Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all'aperto e nell'allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all'uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.
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