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Pasta al vino Lagrein

Eggerhof

Nr. Articolo 111862
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Perfetto per tutte le ricette

Sapevi che: Dal XIV secolo il Lagrein è noto come specialità bolzanina. Infatti, buona parte dei vini Lagrein provengono dalla zona circostante il capoluogo di provincia, in quanto prediligono le aree ben soleggiate della conca di Bolzano.
Ingredienti
SEMOLA DI GRANO DURO
vino Lagrein 6%

Energia: 1506 kJ / 355 kcal per 100g kJ
Grassi: 0,83 g per 100g g
Di cui saturi: 0,16 g per 100 g
Carboidrati: 73,4 g per 100 g
Zucchero: 3,1 g per 100 g
Proteine: 12,1 g per 100 g
Sale: 0,04 g per 100 g
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SEMOLA DI GRANO DURO
vino Lagrein 6%

Energia: 1506 kJ / 355 kcal per 100g kJ
Grassi: 0,83 g per 100g g
Di cui saturi: 0,16 g per 100 g
Carboidrati: 73,4 g per 100 g
Zucchero: 3,1 g per 100 g
Proteine: 12,1 g per 100 g
Sale: 0,04 g per 100 g
Contenuto: 330 g (€ 1,36 / 100 g)

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Zona

Oltradige

grano

frumento

senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
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Perfetto per tutte le ricette

Sapevi che: Dal XIV secolo il Lagrein è noto come specialità bolzanina. Infatti, buona parte dei vini Lagrein provengono dalla zona circostante il capoluogo di provincia, in quanto prediligono le aree ben soleggiate della conca di Bolzano.
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SEMOLA DI GRANO DURO
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Energia: 1506 kJ / 355 kcal per 100g kJ
Grassi: 0,83 g per 100g g
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Proteine: 12,1 g per 100 g
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Grassi: 0,83 g per 100g g
Di cui saturi: 0,16 g per 100 g
Carboidrati: 73,4 g per 100 g
Zucchero: 3,1 g per 100 g
Proteine: 12,1 g per 100 g
Sale: 0,04 g per 100 g
Dettagli sul produttore

Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all’aperto e nell’allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all’uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.
 

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