Pasta al vino Gewürztraminer

Nr. Articolo 111863

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Descrizione

Pasta perfetta per tutte ricette

Sapevi che: Nel XV secolo il Gewürztraminer era il vitigno più coltivato dell'Alto Adige. Trattandosi però di una varietà particolarmente delicata, per un secolo venne quasi dimenticato del tutto. Al giorno d'oggi costituisce di nuovo ca. il 10% del raccolto in Alto Adige.

Ingredienti

SEMOLA DI GRANO DURO
vino Gewürztraminer 6%

Energia: 1498 kJ / 353 kcal per 100g kJ
Grassi: 1,04 g per 100 g
Di cui saturi: 0,22 g per 100 g
Carboidrati: 73,3 g per 100 g
Zucchero: 4 g per 100 g
Proteine: 11,3 g per 100 g
Sale: 0,05 g per 100 g

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Sergio G. pubblicato il 18/04/2019 in seguito ad un ordine su 01/04/2019

5/5

Ottimi con un sugo a base di trota affumicata 8e con mille altri sughi)

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Lara T. pubblicato il 06/03/2019 in seguito ad un ordine su 23/02/2019

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buona

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NUOVO

Pasta di semola di grano durro alla birra

Pasta di semola di grano... Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Fettuccine al sangue Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione – Aggiunte e variante: burro, parmigiano ed erba cipollina; pancetta e cipolle stufate; ricotta affumicata e rucola; gorgonzola-fonduta; spinaci giovani e caprino, formaggio molle e cipollotti freschi; ragù...

330 g

€ 4,40

Fusilli alle Ortiche Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutte ricette

330 g

€ 4,50

Cuori di pasta all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: al pastore; speck e erbe dell’orto; radicchio e salsa ai 4 formaggi; prosciutto crudo, cipolla e rucola; salmone affumicato e noci; cipolla e acciughe; all’amatriciana

330 g

€ 3,95

Pasta al vino Lagrein Eggerhof Eggerhof

Perfetto per tutte le ricette

330 g

€ 4,50

Pasta ai tre Cereali Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: carbonara: speck, uova, panna, funghi, porro; aglio olio: aglio, olive, peperoncino, prezzemolo; gorgonzola, rucola; zucchini, funghi, prezzemolo; frutti di mare, pomodori, prezzemolo

330 g

€ 4,50

Tagliatelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Fettuccine al limone e zenzero Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

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Ingredienti

Contenuto: 330 g (€ 1,36 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,50

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2 Recensioni

Oltradige

frumento

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Pasta di semola di grano... Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

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330 g

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Fettuccine al limone e zenzero Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

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Ingredienti

Eggerhof

Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all’aperto e nell’allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all’uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.

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Sergio G. pubblicato il 18/04/2019 in seguito ad un ordine su 01/04/2019

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Ottimi con un sugo a base di trota affumicata 8e con mille altri sughi)

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Lara T. pubblicato il 06/03/2019 in seguito ad un ordine su 23/02/2019

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Pasta al vino Lagrein Eggerhof Eggerhof

Perfetto per tutte le ricette

330 g

€ 4,50

Fettuccine Erbe alpine - Pino... Eggerhof Eggerhof

Possibilità di preparazione: pomodori freschi, aglio, e parmigiano; ragù di selvaggina; formaggio malga e burro fuso; burro al aglio e pecorino grattugiato; speck, zucchini e salsa di cipolle

330 g

€ 4,50

Tagliatelle Funghi porcini Eggerhof Eggerhof

Possibilità di preparazione: con cipolla, aglio e spinaci; formaggio di capra e rosmarino; parmigiano e burro fuso; porri e noci; porcini e rucola; mascarpone ed erbe aromatiche fresche

330 g

€ 4,50

Tagliatelle allo Speck Eggerhof Eggerhof

Tipps für mögliche Zubereitungsarten: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Speck und gedünsteter Zwiebel; Graukäse und braune Butter; Bergkäse und Thymian; Steinpilze, Pfifferlinge oder Champignons, Majoran; Tomaten, Zucchini & Basilikum;...

330 g

€ 4,50

Fettuccine al sangue Eggerhof Eggerhof

330 g

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Fettuccine al limone e zenzero Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Fettuccine paglia e fieno all'aglio orsino

Fettuccine paglia e fieno... Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: Speck e erbe dell‘orto; radicchio e salsa al formaggio; prosciutto crudo, cipolla e rucola; salmone affumicato con noci; cipolla e acciughe

330 g

€ 4,50

Tagliatelle al Schüttelbrot Eggerhof Eggerhof

Consigli di preparazione: formaggio di montagna e timo; strisce di carré affumicato e cren; porcini o finferli e maggiorana; punte d’asparagi e aglio orsino; cozze o vongole e prezzemolo; trota affumicata e salsa alla panna; ragù di...

330 g

€ 4,50

Fettuccine alle castagne Eggerhof Eggerhof

Pasta perfetta per tutti ricetti

330 g

€ 4,50

Pasta all'uova agli spinaci... Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 4,50

Vinschger Sonne Bio Panificio Schuster Panificio Schuster

In Val Venosta ci sono due soli apposta! I panettieri di Schuster utilizzano i migliori ingredienti bio per la loro creazione chiamata "Vinschger Sonne" (sole della Val Venosta): dalla segale al farro ai semi di girasole aromatici, tutte...

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Pasta ai tre Cereali Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Formaggio da taglio "Kasus Caverna" di latte vaccino

Formaggio da taglio "Kasus... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota

I 300 giorni di stagionatura, metà dei quali trascorsi in una grotta naturale, conferiscono al formaggio da taglio "Kasus Caverna" di Capriz, prodotto con latte vaccino, un caratteristico aspetto esteriore contrapposto ad una cremosa ed...

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1870 Barley Wine Batzenbräu Batzenbräu

Il Barley Wine con il suo corpo riscaldante e note di frutta matura, riposa per un anno nelle cantine. Lo stile Barley Wine è nato in Inghilterra nel 1800 ed era considerato una birra di lusso.

330 ml

€ 9,80

Rafano piccante Beerenhof Alber Beerenhof Alber

Il piacere autentico privo di additivi! Il rafano di Beerenhof ha un sapore naturalmente speziato, piccante e molto aromatico. Nel maso, situato a 1.154 metri sul livello del mare, la frutta e la verdura crescono in modo particolarmente...

95 g

€ 5,60

Yogurt magro su pera e... Latteria Vipiteno Latteria Vipiteno

Leggermente fruttato e deliziosamente cremoso! Il vellutato yogurt magro biologico Vipiteno ricopre un manto di frutta fresca e aspetta solo di essere mescolato. Sia amalgamato vigorosamente sia goduto a strati, questo yogurt alla frutta...

150 g

€ 1,10

Biscotti "Kraftkeks" Ultner Brot Ultner Brot

I "Kraftkekse" sono biscotti ricci di proteine e fibra, ottimi per iniziare una giornata attiva. Sono preparati senza farina di grano duro. Un fornitre di energia davvero.

130 g

€ 3,10

"Succhi da Sommelier" Pur Südtirol Pur Südtirol

Il meglio del meglio altoatesino racchiuso in questo set di 6 succhi di mela di montagna Kohl. Nati dalla maestria di veri intenditori e frutto delle migliori mele cresciute sull’altopiano del Renon, i succhi Kohl si distinguono per le...

6 Pezz(o)i

€ 27,60 € 30,65

Kaiserspeck Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...

0.5 kg

€ 11,25

Cassetta di mele Dalinbel Bio VI.P VI.P

La mela è di dimensioni medie, dal colore che va dall’arancione al rosso intenso su sfondo giallo. La polpa è croccante e succosa con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità.

2 kg

€ 6,90

Polpa di Pomodoro al Basilico Karl Telfser Karl Telfser

La gustosa polpa di pomodoro di Telfser Karl viene raffinata con basilico, per un sugo come fatto a casa. Deliziosa ed aromatica con pomodori freschi selezionati. Ideali per secondi pasti, sughi, pasta, bruschetta o pizza.

680 g

€ 5,20

Kraftbrot Bio Pane proteico Ultner Brot Ultner Brot

Il "Kraftbrot" è un pane ricco di proteine e fibra, ottimo per iniziare una giornata attiva. È composto da semi e cereali e preparato senza farina di grano duro. Un fornitre di energia davvero.

400 g

€ 6,30

Formaggio di montagna di Sesto Caseificio Sesto Caseificio Sesto

Profumo e sapore sono piacevolmente dolci; nel formaggio prevalgono le note lattee che ricordano burro cotto. Il retrogusto di nota fruttata nel Sextner Bergkäse, che ricorda in modo particolare noci, rimane a lungo in bocca.

0.25 kg

€ 3,73

Formaggio da taglio Stelvio DOP Latteria Burgusio Latteria Burgusio

Un formaggio speciale quale viene prodotto da una ricetta tradizionale. Stelvio ha un aroma particolarmente saporito ed una consistenza fine e fondente, una propria specialitá! Al palate scoprirete la pura armonia del gusto!

0.25 kg

€ 3,75

Formaggio Dolomitenkönig Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

L’odore e il sapore sono tenuemente aromatici, leggermente dolci con uno squisito sentore di noce che aumenta in base alla stagionatura ed emana un nobile aroma di latte alpino.

0.25 kg

€ 3,88

Cassetta di mele Idared Bio VI.P VI.P

La mela Idared ha una polpa bianca, succosa e fresca . Il gusto è leggermente acido e dolce e il colore della buccia è da verdicccia a porpora

2 kg

€ 6,90

Graukäse di Lagundo Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.

0.23 kg

€ 3,01

Kaminwurzen Erbe alpine Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Sapore fresco e gradevole, origine biologica controllata: gustate il risultato di una lavorazione artigianale tradizionale e di una qualità senza compromessi, resa ancor più apprezzabile dai sapienti abbinamenti che Galloni sa creare con...

100 g

€ 3,60

Kaminwurzen piccanti Macelleria Hofer Macelleria Hofer

I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...

1 Pacco

€ 6,75

Cassetta di mele Pinova Bio VI.P VI.P

Pinova è una mela di media grandezza. Su circa il 40% della superficie ha un colore rosso cinabro. Il colore è fiammante e lucente. Ciò dà al frutto un aspetto molto invitante e lo rende chiaramente identificabile rispetto ad altre...

2 kg

€ 6,90

Albicocca Originale Venostana... Ah! Natur Ah! Natur

Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta un terreno eccezionale. Grazie all’elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e...

340 g

€ 6,50

Pere essiccate Frutty - frutta secca Frutty - frutta secca

La polpa granulosa, tenera, mite e dolce vi farà ritrovare un sapore familiare.

50 g

€ 3,00

Fusilli all'uovo Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 3,95

Tagliatelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Pappardelle all'uovo Eggerhof Eggerhof

Consigli per la preparazione: ragù di selvaggina; funghi; spinaci, mascarpone e parmigiano; salmone e melissa al limone; broccoli, finferli e noci; carbonara; aglio e burro al rosmarino

330 g

€ 3,95

Preparato di Pomodoro Eggerhof Eggerhof

Perfetto per la pasta

90 g

€ 4,65

Schüttelbrot mini Bio Krockys... Panificio Profanter Panificio Profanter

L'idea è nata in modo casuale. Un bel giorno un rinomato cuoco sudtirolese comunicò un suo desiderio: "Per la degustazione dei miei formaggi ci vorrebbe del Schüttelbrot con un diametro non più grande di una punta di dito. Helmuth, non...

125 g

€ 3,30

Tagliatelle al Grano saraceno Eggerhof Eggerhof

Possibilità di preparazione: formaggio di montagna grattugiato o “Graukäse”, burro rosolato ed erba cipollina; ricotta affumicata e rucola; porcini o finferli e maggiorana; barbabietola rosse e cren; salsa di formaggio e salsa alla...

330 g

€ 4,50

Hoy Snackettini rosmarino Bio Panificio Profanter Panificio Profanter

200 g

€ 3,90

Pane originale Val d'Ultimo Bio Ultner Brot Ultner Brot

Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri. Tutti gli ingredienti provengono da coltivazioni...

440 g

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