Fettuccine al limone e zenzero
Eggerhof
Nr. Articolo 122169
Descrizione
Ingredienti
semola di GRANO DURO
UOVA fresche 21%
acqua
olio essenziale di limone 0.9%
zenzero 0.7%
Valori nutrizionali:
Energia: 1543.00 Kj
Valore calorifico: 364.00 Kcal
Grassi: 2.50 g
Di cui saturi: 0.70 g
Carboidrati: 71.00 g
Zucchero: 4.10 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 0.73 g
Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
UOVA fresche 21%
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Zucchero: 4.10 g
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Contenuto:
330 g
(€ 1,36
/ 100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,50
Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi
Oltradige
frumento
Weißmehl
540 giorni
Dettagli sul produttore
Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all'aperto e nell'allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all'uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.
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