Nr. Articolo 110123
Descrizione
Le Fettuccine al Sangue di Eggerhof rendono giustizia ad una tradizione ancestrale nonché simbolo dell’Alto Adige. Semola di grano duro, uova fresche di alta qualità e sangue sia suino che bovino sono gli ingredienti di queste fettuccine dal gusto intenso e carnoso. Assolutamente da provare con burro, parmigiano ed erba cipollina o con pancetta e cipolle stufate! Cottura circa 10-12 minuti
Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Ingredienti
SEMOLA DI GRANO DURO, sangue suino-bovino 15%, UOVA FRESCHE, acqua
Valori nutrizionali:
Energia: 1550.00 Kj
Valore calorifico: 352.00 Kcal
Grassi: 2.70 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 15.00 g
Sale: 1.10 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1550.00 Kj
Valore calorifico: 352.00 Kcal
Grassi: 2.70 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 15.00 g
Sale: 1.10 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
EI, HARTWEIZEN
Fettuccine al sangue
Spedire in Europa
2-4 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
frumento
Oltradige
Weißmehl
540 giorni
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Eggerhof Pasta
Al produttore
Descrizione
Le Fettuccine al Sangue di Eggerhof rendono giustizia ad una tradizione ancestrale nonché simbolo dell’Alto Adige. Semola di grano duro, uova fresche di alta qualità e sangue sia suino che bovino sono gli ingredienti di queste fettuccine dal gusto intenso e carnoso. Assolutamente da provare con burro, parmigiano ed erba cipollina o con pancetta e cipolle stufate! Cottura circa 10-12 minuti
Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Ingredienti
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Paese di origine: Italia
Allergeni
EI, HARTWEIZEN
Eggerhof Pasta
Dettagli sul produttore
Recensioni
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