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Nr. Articolo 110123
Descrizione
Le Fettuccine al Sangue di Eggerhof rendono giustizia ad una tradizione ancestrale nonché simbolo dell’Alto Adige. Semola di grano duro, uova fresche di alta qualità e sangue sia suino che bovino sono gli ingredienti di queste fettuccine dal gusto intenso e carnoso. Assolutamente da provare con burro, parmigiano ed erba cipollina o con pancetta e cipolle stufate! Cottura circa 10-12 minuti
Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Ingredienti
SEMOLA DI GRANO DURO, sangue suino-bovino 15%, UOVA FRESCHE, acqua
Valori nutrizionali:
Energia: 1550.00 Kj
Valore calorifico: 352.00 Kcal
Grassi: 2.70 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 15.00 g
Sale: 1.10 g
Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
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Sale: 1.10 g
Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
Fettuccine al sangue
Spedire a Europa
2-4 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
frumento
Oltradige
Weißmehl
540 giorni
Senza lattosio
Senza lattosio
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Eggerhof Aldino - Pasta e molto altro
Al producente
Descrizione
Le Fettuccine al Sangue di Eggerhof rendono giustizia ad una tradizione ancestrale nonché simbolo dell’Alto Adige. Semola di grano duro, uova fresche di alta qualità e sangue sia suino che bovino sono gli ingredienti di queste fettuccine dal gusto intenso e carnoso. Assolutamente da provare con burro, parmigiano ed erba cipollina o con pancetta e cipolle stufate! Cottura circa 10-12 minuti
Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Ingredienti
SEMOLA DI GRANO DURO, sangue suino-bovino 15%, UOVA FRESCHE, acqua
Valori nutrizionali:
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Paese di origine: Italia
Eggerhof Aldino - Pasta e molto altro
Dettagli sul produttore
Recensioni
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