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Nr. Articolo 110123
Descrizione
Le Fettuccine al Sangue di Eggerhof rendono giustizia ad una tradizione ancestrale nonché simbolo dell’Alto Adige. Semola di grano duro, uova fresche di alta qualità e sangue sia suino che bovino sono gli ingredienti di queste fettuccine dal gusto intenso e carnoso. Assolutamente da provare con burro, parmigiano ed erba cipollina o con pancetta e cipolle stufate! Cottura circa 10-12 minuti

Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Ingredienti
SEMOLA DI GRANO DURO, sangue suino-bovino 15%, UOVA FRESCHE, acqua

Valori nutrizionali:
Energia: 1550.00 Kj
Valore calorifico: 352.00 Kcal
Grassi: 2.70 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.00 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 15.00 g
Sale: 1.10 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
UOVA, FRUMENTO

Fettuccine al sangue

Contenuto: 330 g (€ 13,64 / 1000 g)
€ 4,50

incl. IVA più costi di spedizione

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3-5 giorni lavorativi

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Grano

frumento

Zona

Oltradige

Tipologia

Weißmehl

Data scadenza

540 giorni

Senza lattosio

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Eggerhof Pasta
Al produttore
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Le Fettuccine al Sangue di Eggerhof rendono giustizia ad una tradizione ancestrale nonché simbolo dell’Alto Adige. Semola di grano duro, uova fresche di alta qualità e sangue sia suino che bovino sono gli ingredienti di queste fettuccine dal gusto intenso e carnoso. Assolutamente da provare con burro, parmigiano ed erba cipollina o con pancetta e cipolle stufate! Cottura circa 10-12 minuti

Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
Ingredienti
SEMOLA DI GRANO DURO, sangue suino-bovino 15%, UOVA FRESCHE, acqua

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Zucchero: 3.00 g
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Sale: 1.10 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
UOVA, FRUMENTO
Le Fettuccine al Sangue di Eggerhof rendono giustizia ad una tradizione ancestrale nonché simbolo dell’Alto Adige. Semola di grano duro, uova fresche di alta qualità e sangue sia suino che bovino sono gli ingredienti di queste fettuccine dal gusto intenso e carnoso. Assolutamente da provare con burro, parmigiano ed erba cipollina o con pancetta e cipolle stufate! Cottura circa 10-12 minuti

Sapevi che: Date le esigenze del tempo, durante l’antica e nobile pratica della macellazione del maiale non si poteva sprecare nulla. Ed è proprio da ciò che deriva l’usanza di utilizzare anche il sangue dell’animale.
SEMOLA DI GRANO DURO, sangue suino-bovino 15%, UOVA FRESCHE, acqua

Valori nutrizionali:
Energia: 1550.00 Kj
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Zucchero: 3.00 g
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