Fusilli di farro integrale

Eggerhof

Nr. Articolo 111868
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione
Consigli per la preparazione: ragù alle verdure; asparagi bianchi e verdi; pancetta, noci e rosmarino; cipolle rosolate e formaggio morbido (brie); pomodori, olive nere e rucola; melanzane e mozzarella affumicata

Sapevi che: Rispetto ad altri cereali, il farro è povero di calorie e di glutine. Tutte le varietà di farro sono ricchi di proteine e di vitamine del gruppo B.
Ingredienti
farina di FARRO INTEGRALE 48%
semola di GRANO DURO 42%
acqua

Valori nutrizionali:
Energia: 1484.00 Kj
Valore calorifico: 350.00 Kcal
Grassi: 1.18 g
Di cui saturi: 0.23 g
Carboidrati: 69.50 g
Zucchero: 3.40 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 0.03 g

Conservazione: conservare al luogo fresco e asciutto
Paese di origine: Italia
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Anonymous A. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 26/01/2019
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Contenuto: 330 g (€ 1,36 / 100 g)

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Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Grano

farro

Zona

Oltradige

Tipologia

Vollkorn

Data scadenza

540 giorni

Senza lattosio
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Dettagli sul produttore
Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all'aperto e nell'allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all'uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti. 
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