Nr. Articolo 112163
Descrizione
Riscopri il gusto fine della pasta! Le tagliatelle di grano saraceno di Eggerhof sono una vera e propria delizia speciale per gli amanti della pasta: uova fresche da allevamento a terra, farina di segale, semola di grano duro e farina di grano saraceno vengono accuratamente lavorate e assemblate in tagliatelle finemente aromatizzate. Una volta scolate le tagliatelle, ti consigliamo assolutamente di saltarle in padella condite con burro.Tempo di cottura circa 7 minuti
Sapevi che: Dal punto di vista botanico, il grano saraceno non è un cereale e viene pertanto definito un pseudocereale. Nell'area germanofona il grano saraceno è noto con il nome di "Buchweizen" oppure "Heidekorn". In Alto Adige invece viene chiamato "Schworzplentn" ed utilizzato in varie ricette. Consigli per la preparazione: Le tagliatelle di grano saraceno si armonizzano in modo eccellente con il formaggio di montagna grattugiato o il Graukäse (formaggio grigio), con la salsa di funghi porcini o finferli, con il ragù di selvaggina o con le verdure e il prosciutto crudo.
Sapevi che: Dal punto di vista botanico, il grano saraceno non è un cereale e viene pertanto definito un pseudocereale. Nell'area germanofona il grano saraceno è noto con il nome di "Buchweizen" oppure "Heidekorn". In Alto Adige invece viene chiamato "Schworzplentn" ed utilizzato in varie ricette. Consigli per la preparazione: Le tagliatelle di grano saraceno si armonizzano in modo eccellente con il formaggio di montagna grattugiato o il Graukäse (formaggio grigio), con la salsa di funghi porcini o finferli, con il ragù di selvaggina o con le verdure e il prosciutto crudo.
Ingredienti
semola di GRANO DURO, UOVA fresche, farina di grano saraceno 20%, farina di GRANO TENERO, acqua, farina di SEGALE, timo
Valori nutrizionali:
Energia: 1525.00 Kj
Valore calorifico: 360.00 Kcal
Grassi: 2.71 g
Di cui saturi: 0.80 g
Carboidrati: 69.11 g
Zucchero: 3.00 g
Proteine: 13.11 g
Sale: 1.11 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1525.00 Kj
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Proteine: 13.11 g
Sale: 1.11 g
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
FRUMENTO, SEGALE, GRANO
Tagliatelle al grano saraceno
Spedizione in Europa
3-5 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
grano saraceno
Oltradige
Weißmehl
540 giorni
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Eggerhof Pasta
Al produttore
Descrizione
Riscopri il gusto fine della pasta! Le tagliatelle di grano saraceno di Eggerhof sono una vera e propria delizia speciale per gli amanti della pasta: uova fresche da allevamento a terra, farina di segale, semola di grano duro e farina di grano saraceno vengono accuratamente lavorate e assemblate in tagliatelle finemente aromatizzate. Una volta scolate le tagliatelle, ti consigliamo assolutamente di saltarle in padella condite con burro.Tempo di cottura circa 7 minuti
Sapevi che: Dal punto di vista botanico, il grano saraceno non è un cereale e viene pertanto definito un pseudocereale. Nell'area germanofona il grano saraceno è noto con il nome di "Buchweizen" oppure "Heidekorn". In Alto Adige invece viene chiamato "Schworzplentn" ed utilizzato in varie ricette. Consigli per la preparazione: Le tagliatelle di grano saraceno si armonizzano in modo eccellente con il formaggio di montagna grattugiato o il Graukäse (formaggio grigio), con la salsa di funghi porcini o finferli, con il ragù di selvaggina o con le verdure e il prosciutto crudo.
Sapevi che: Dal punto di vista botanico, il grano saraceno non è un cereale e viene pertanto definito un pseudocereale. Nell'area germanofona il grano saraceno è noto con il nome di "Buchweizen" oppure "Heidekorn". In Alto Adige invece viene chiamato "Schworzplentn" ed utilizzato in varie ricette. Consigli per la preparazione: Le tagliatelle di grano saraceno si armonizzano in modo eccellente con il formaggio di montagna grattugiato o il Graukäse (formaggio grigio), con la salsa di funghi porcini o finferli, con il ragù di selvaggina o con le verdure e il prosciutto crudo.
Ingredienti
semola di GRANO DURO, UOVA fresche, farina di grano saraceno 20%, farina di GRANO TENERO, acqua, farina di SEGALE, timo
Valori nutrizionali:
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Paese di origine: Italia
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Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
FRUMENTO, SEGALE, GRANO
Eggerhof Pasta
Dettagli sul produttore
Recensioni
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