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Fusilli alle Ortiche

Eggerhof

Nr. Articolo 111865
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Pasta perfetta per tutte ricette

Sapevi che: Sbollentando le ortiche (breve cottura in acqua bollente e successivo arresto della cottura in acqua gelata), l'effetto urticante delle foglie scompare, mentre il colore, il gusto e la consistenza rimangono intatti. Questo metodo permette di utilizzare le ortiche in cucina in tanti modi.
Ingredienti
SEMOLA DI GRANO DURO
acqua
ortica e menta 2%

Energia: 1498 kJ / 353 kcal per 100g kJ
Grassi: 0,98 g per 100 g
Di cui saturi: 0,20 g
Carboidrati: 73,1 g per 100 g
Zucchero: 4,1 g per 100 g
Proteine: 11,5 g per 100 g
Sale: 0,05 g per 100 g
Recensioni
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5 /5

Basato su 5 recensioni cliente

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Luisa V. pubblicato il 24/12/2019 in seguito ad un ordine su 09/12/2019

5/5

Otyimi

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Prof. D. pubblicato il 15/10/2019 in seguito ad un ordine su 30/09/2019

5/5

Ottimi

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GRAZIA C. pubblicato il 06/02/2019 in seguito ad un ordine su 26/01/2019

5/5

buoni

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Margherita N. pubblicato il 30/08/2018 in seguito ad un ordine su 20/08/2018

5/5

Ottimeeee

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Giuseppe S. pubblicato il 19/08/2018 in seguito ad un ordine su 31/10/2017

5/5

Particolarissime e delicate al contempo.

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Le tagliatelle sono una via di mezzo fra le pappardelle e le fettuccine: le prime sono un po' più larghe, le seconde un po' più strette. Sono un tipo di pasta sempre gradito, che in Alto Adige spesso viene servito con i finferli.
300 g
€ 5,10
1
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Descrizione
Pasta perfetta per tutte ricette

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SEMOLA DI GRANO DURO
acqua
ortica e menta 2%

Energia: 1498 kJ / 353 kcal per 100g kJ
Grassi: 0,98 g per 100 g
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Carboidrati: 73,1 g per 100 g
Zucchero: 4,1 g per 100 g
Proteine: 11,5 g per 100 g
Sale: 0,05 g per 100 g
Contenuto: 330 g (€ 1,36 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,50

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Zona

Oltradige

grano

frumento

senza lattosio
senza lattosio
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vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
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Pasta perfetta per tutte ricette

Sapevi che: Sbollentando le ortiche (breve cottura in acqua bollente e successivo arresto della cottura in acqua gelata), l'effetto urticante delle foglie scompare, mentre il colore, il gusto e la consistenza rimangono intatti. Questo metodo permette di utilizzare le ortiche in cucina in tanti modi.
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Zucchero: 4,1 g per 100 g
Proteine: 11,5 g per 100 g
Sale: 0,05 g per 100 g
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SEMOLA DI GRANO DURO
acqua
ortica e menta 2%

Energia: 1498 kJ / 353 kcal per 100g kJ
Grassi: 0,98 g per 100 g
Di cui saturi: 0,20 g
Carboidrati: 73,1 g per 100 g
Zucchero: 4,1 g per 100 g
Proteine: 11,5 g per 100 g
Sale: 0,05 g per 100 g
Dettagli sul produttore

Dal 1998 Nikolaus Lantschner conduce assieme alla sua famiglia il maso Eggerhof ad Aldino sul Monte Regolo a 1.200 metri di quota. La famiglia Lantscher è impegnata nella produzione di alimenti salutari, nella produzione di uova da galline allevate all’aperto e nell’allevamento di vacche da riproduzione. Con le uova fresche del maso Eggerhof e con la farina di grano duro non OGM lo chef Erich Gruber crea pasta all’uovo in tante varianti e la abbina ai sughi appropriati. Per filosofia produttiva non si utilizzano né coloranti né conservanti.
 

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